배추우거지된장찌개...

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행복한미야미니맘

배추우거지된장찌개...

시판용 사골곰탕 넣어 배추우거지 된장찌개 맛있게 끓이는 레시피입니다.

4인분 10분 이내 아무나

재료Ingredients

[재료]

조리도구

도마
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노하우

▶ 느타리버섯 손질법

▶ 양파 손질법

▶ 양파 보관법

▶ 마늘 손질법

▶ 마늘 조리법

▶ 마늘 보관법

▶ 된장 조리법

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삶은 배추우거지는 먹기좋은 크기로 썰어

도마 , 조리용나이프

뚝배기에 담아요.

마늘 1작은술 된장 넘치게 1큰술 넣어 골고루 섞어요.

사골육수 1컵 물1컵을 부어요.

양파는 깍뚝썰기해요

양파 손질법

뚝배기에 넣어요.

느타리버섯은 손으로 하나하나 때어 뚝배기에 넣어요.

센불에서 끓여요.

보글보글 끓여주면 완성..!!

: Tip 된장이 짜면 된장양을 줄여주세요.

배추우거지된장찌개 관련 상품

등록일 : 2024-12-20 수정일 : 2024-12-23

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레시피 작성자About the writer

행복한미야미니맘

요리하는걸 좋아해 블로그에 글 올리고 소소한 행복을 즐기며 사는 행복한미야미니맘 입니다. http:// blog.naver.com/pingky7080 블로그에도 놀러오세요~

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