고소한 배추전, 간단한 레시피

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푸드디렉터요알남

고소한 배추전, 간단한 레시피

고소한 배추전 만드는 방법입니다.

1인분 15분 이내 아무나

재료Ingredients

[재료]

배추
100g 구매
아몬드가루
4숟가락 구매
부침가루
2숟가락 구매
소금
2꼬집 구매
계란
1개 구매
물
6숟가락 구매

조리도구

도마
구매
조리용나이프
구매
볼
구매
스푼
구매
프라이팬
구매
뒤집개
구매
접시
구매

노하우

▶ 배추 손질법

▶ 배추 보관법

▶ 소금 조리법

▶ 계란 조리법

동영상

조리순서Steps

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배추를 준비한다.

배추 손질법

배추의 줄기 부분은 칼등을 이용하여 평평하게 만들어 준다.

도마 , 조리용나이프

아몬드 가루, 부침가루, 소금, 계란, 물을 넣고 반죽을 만든다.

배추에 반죽옷을 입혀 준다.

팬에 기름을 넉넉히 두르고 배추전을 구워 준다.

프라이팬 , 뒤집개

배추전 관련 상품

등록일 : 2024-12-17 수정일 : 2024-12-17

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레시피 작성자About the writer

푸드디렉터요알남

요리연구가/푸드콘텐츠디렉터 요알남

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