명란젓 무침 만들기 명란젓 먹는법 명란젓 요리 추천

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매들린

명란젓 무침 만들기 명란젓 먹는법 명란젓 요리 추천

마트에 명란젓이 세일하길래 한 팩 사왔어요. 명란젓은 그냥 먹어도 맛있지만 맛있게 먹을 수 있는 방법이 굉장히 많더라고요~

6인분 이상 5분 이내 아무나

재료Ingredients

[재료]

명란
100g 구매
대파
20g 구매
청양고추
15g 구매
참기름
1.5T 구매
깨
적당량 구매

조리도구

도마
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조리용나이프
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대접
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숟가락
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노하우

▶ 대파 손질법

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▶ 참기름 보관법

▶ 깨 조리법

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명란젓을 반으로 가른 후 펼쳐주고

도마 , 조리용나이프

껍질을 슥슥 긁어 알만 빼주세요.

껍질이 질길 수 있어 제거했는데 드셔도 괜찮아요.

대파 20g를 잘게 썰어주세요.

청양고추 15g을 잘게 썰어주세요.

그릇에 손질한 명란젓, 대파, 청양고추, 참기름 1.5T를 넣어주세요.

대접 , 숟가락

참기름은 기호에 맞게 넣어시면 되는데요, 너무 많이 넣으면 느끼할 수 있어 조금만 넣는 걸 추천드려요.

마지막으로 통깨를 적당량 뿌려주고 잘 섞어주면 완성!

명란젓무침 관련 상품

등록일 : 2024-12-11 수정일 : 2024-12-11

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레시피 작성자About the writer

쉽고 맛있는 레시피 꿀팁 얻어 가세요~♥ https://blog.naver.com/nofilter_matjip

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#명란젓무침레시피 #명란젓무침만들기 #명란젓먹는법 #명란젓요리 #명란젓요리법

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