Name: 갈비탕 떡국~시판용 갈비탕을 이용해보세욧!
Total time: 15 min
Yield: 4 servings

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왕눈이의맛있는이야기

갈비탕 떡국~시판용 갈비탕을 이용해보세욧!

시판용으르 넉넉하게 사서 먹던 갈비탕을 떡국떡을 넣어서 간단하게 떡국을 끓여봤어요

4인분 15분 이내 아무나

[주재료]: 떡국떡 300~400g, 갈비탕(시판용) 800g~1kg, 계란 2개, 대파 반개

[양념 및 소스재료]: 다진마늘 1작은술, 생강술(맛술) 1큰술, 후추가루 아주조금, 소금 조금, 물 2컵

조리순서Steps

떡국떡을 미지근한물에 담구어서 살짝 불려주세요

시판용 갈비탕을 냄비에 넣어주시고 물1~2컵을 부어주시고 펄펄 끓여주시고 떡국떡을 넣어 잘 섞어주세요

다진마늘,생강술(맛술)을 넣어 떡국떡이 둥둥 떠오를때까지 끓여주세요

대파를 어슷하게 썰어서주시고 계란2개를 넣고 소금1~2꼬집을 넣어서 잘 섞어주세요

3번 떡국떡을 다 떠오르면 가스불을 중약불로 낮추시고 위에 섞어준 계란물을 고루 부어주시고 섞지말고 그대로 2~3분 두셨다가 살살 섞어주세요
저는 후추가루를 살짝 넣었어요
국물에 최종간을 보시고 부족하신경우 소금을 추가하세요

시판용 갈비탕에 떡국떡을 넣어서 간단하게 빠르게 떡국을 끓여봤어요
반찬없이 김치 한가지만 있어도 맛있게 먹을수있어 자취생이나 싱글이신분들도 만들기 편할듯하네요ㅎ

: 시판용갈비탕은 소금간이 되어 있으니 국물의맛을 보시고 간을 해주세요

등록일 : 2024-12-04 수정일 : 2024-12-04

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왕눈이의맛있는이야기

소소한 집밥이야기~왕눈이2에서 왕눈이의맛잇는이야기로 바뀌었어요

#초간단 #초스피드 #간단한끼 #간단한그릇음식 #명절음식 #새해음식 #어린이국 #자취생요리

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