Logger Script

로고

카메라로 QR 찍고
핸드폰에서
레시피 보기

103
상품목록
main thumb
요리하는쮸네

오징어 콩나물국 만드는 법

시원하면서도 개운한 맛이 끝내주는 오징어 콩나물국 만드는 법 준비했어요 : )
5인분 30분 이내 아무나
재료Ingredients
조리도구
노하우
▶ 오징어 손질법오징어 손질법
▶ 오징어 조리법오징어 조리법
▶ 오징어 보관법오징어 보관법
▶ 콩나물 손질법콩나물 손질법
▶ 콩나물 조리법콩나물 조리법
▶ 콩나물 보관법콩나물 보관법
▶ 대파 손질법대파 손질법
▶ 대파 조리법대파 조리법
▶ 대파 보관법대파 보관법
▶ 양파 손질법양파 손질법
▶ 양파 보관법양파 보관법
▶ 무 손질법무 손질법
▶ 무 보관법무 보관법
▶ 청양고추 보관법청양고추 보관법
▶ 국간장 조리법국간장 조리법
▶ 멸치액젓 조리법멸치액젓 조리법
▶ 마늘 손질법마늘 손질법
▶ 마늘 조리법마늘 조리법
▶ 마늘 보관법마늘 보관법
▶ 소금 조리법소금 조리법
조리순서Steps
이미지크게보기 텍스트만보기 이미지작게보기
콩나물은 물에 담가 살살 흔들어서 콩 껍질과 무른 부분을 제거한 뒤 체에 밭쳐 물을 빼고 사용하세요.

볼 , 채반

콩나물 손질법

대파와 청양고추, 홍고추는 송송 썰고 양파는 채 썰어서 준비하세요.

도마 , 조리용나이프

양파 손질법

무는 먹기 좋은 크기로 두껍지 않게 썰어주세요.

무 손질법

오징어는 굵은소금이나 밀가루를 이용해서 깨끗하게 세척한 뒤 먹기 좋은 크기로 썰어주세요.

오징어 손질법

냄비에 물 2L를 부어준 뒤 국간장 3스푼, 멸치 액젓 3스푼, 무를 넣어 센 불에 끓여주세요.

냄비 , 조리용스푼

센 불에 끓으면 중불로 줄이고 다진 마늘 1스푼, 양파를 넣어 무가 완전히 익을 때까지 5분~10분 동안 끓여주세요.
무가 알맞게 익으면 콩나물과 오징어를 넣고 2~3분 동안 끓여주세요.
부족한 간은 소금으로 맞춰주세요.
대파와 고추를 넣어 한소끔 더 끓여준 뒤 마무리하세요.

등록일 : 2024-12-04 수정일 : 2024-12-04

저작자의 사전 동의 없이 이미지 및 문구의 무단 도용 및 복제를 금합니다.
레시피 작성자About the writer

요리하는쮸네

https://blog.naver.com/jjune77-

sns sns sns
댓글 0
파일첨부
#오징어콩나물국#콩나물오징어국#오징어국#콩나물국
찹스테이크 맛보장 레시피
더보기
롤 맛보장 레시피
더보기
돼지갈비찜 맛보장 레시피
더보기
후라이드치킨 맛보장 레시피
더보기
훈제오리단호박찜 맛보장 레시피
더보기
콩자반 맛보장 레시피
더보기
계란덮밥 맛보장 레시피
더보기
간장찜닭 맛보장 레시피
더보기
스테이크덮밥 맛보장 레시피
더보기
두부덮밥 맛보장 레시피
더보기

최근 본 레시피

회사소개 · 광고/제휴| 개인정보처리방침| 이용약관 | 고객센터

대표 : 이인경 / E : help@10000recipe.com / F : 02) 323-5049
서울 금천구 가산동 371-50 에이스하이엔드타워 3차 1106-1호
문의전화(운영시간 평일 10:00~18:00)
쇼핑문의(만개스토어) : 02-6953-4433
서비스 이용문의 : 070-4896-6416

(주)만개의레시피 / 사업자등록번호 291-81-02485 / 통신판매업신고 2022-서울금천-3089 / 벤처기업확인 / 사업자정보확인
서울지방중소기업청 제 031134233-1-01643호

Copyright 만개의레시피 Inc. All Rights Reserved

개별회신을 원하시면 여기에 문의하세요.