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만개의노하우

아삭아삭 식감을 살려주는 콩나물! 깔끔하고 먹기 좋게 손질하는 꿀팁, 콩나물 손질법

아삭아삭 식감을 살려주는 콩나물~
만개가 전하는 깔끔하고 먹기 좋게 손질하는 꿀팁♥!

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재료Ingredients

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조리순서Steps
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콩나물은 콩껍질을 제거한다.

콩나물 300g

지저분한 꼬리를 정리한다.
물에 식초를 풀어넣고 콩나물을 세척한다.

식초 1숟가락

깨끗한 물에 다시 한번 헹군다.

등록일 : 2018-02-12 수정일 : 2021-10-28

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