옛날 토스트 만드는 법 길거리 토스트 레시피

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나유

옛날 토스트 만드는 법 길거리 토스트 레시피

학창 시절에 대로변에 있던 이동식 트럭에서 파는 옛날 토스트가 생각이 나서 집에서 그 시절 추억의 맛을 재현해 봅니다

3인분 20분 이내 초급

재료Ingredients

[재료]

[부재료]

설탕
1T 구매
캐첩
30ml 구매
마요네즈
30ml 구매

조리도구

도마
구매
조리용나이프
구매
볼
구매
요리젓가락
구매
프라이팬
구매
뒤집개
구매
접시
구매

노하우

▶ 식빵 손질법

▶ 식빵 조리법

▶ 식빵 보관법

▶ 양배추 손질법

▶ 양배추 조리법

▶ 양배추 보관법

▶ 당근 손질법

▶ 당근 보관법

▶ 계란 조리법

▶ 소금 조리법

▶ 식용유 조리법

▶ 설탕 조리법

▶ 마요네즈 조리법

▶ 마요네즈 보관법

조리순서Steps

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계란 4개를 그릇에 풀어주고 소금(맛) 1/4T 넣고 섞어줍니다 양배추 80g, 당근 30g 채썬 후 계란에 넣어 섞어줍니다

도마 , 조리용나이프 , 볼 , 요리젓가락

양배추 손질법

가열된 팬에 식용류 3T 넣고 토스트에 들어갈 속재료를 앞뒤로 노릇하게 부쳐줍니다

프라이팬 , 뒤집개

에프에 구운 식빵에 샌드위치 햄과 치즈를 올려줍니다

계란으로 부친 속 재료를 올려주고 설탕 1/3T 고루 뿌려줍니다

양배추를 조금 올려주고 소스인 케찹, 마요네즈 등 원하는 만큼 뿌려줍니다

옛날 토스트 완성입니다

: 옛날 토스트는 설탕을 고루 고루 뿌려주는게 옛날 감성을 자극합니다 설탕을 넣을 때는 계란으로 부친 속 재료가 식기 전에 뿌려줘야 설탕이 녹아 먹을 때 설탕 결정이 씹히지 않으니 참고하세요

길거리토스트 관련 상품

등록일 : 2024-11-27 수정일 : 2024-11-28

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레시피 작성자About the writer

반갑습니다 만개의레시피 나유 쉐프 입니다 쉬운 요리와 저만의 독창적인 레시피를 소개하고 소통하려고 합니다

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#토스트 #옛날토스트 #길거리토스트 #초간단토스트

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