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나유

옛날 토스트 만드는 법 길거리 토스트 레시피

학창 시절에 대로변에 있던 이동식 트럭에서 파는 옛날 토스트가 생각이 나서
집에서 그 시절 추억의 맛을 재현해 봅니다
3인분 20분 이내 초급
[재료]
식빵 6 개 , 양배추 80 g , 당근 30 g , 계란 4 개 , 샌드위치 햄 3 개 , 치즈 3 개 , 소금(맛) 1/4 T , 식용류 3 T
[부재료]
설탕 1 T , 캐첩 30 ml , 마요네즈 30 ml
조리순서Steps
이미지크게보기 텍스트만보기 이미지작게보기
계란 4개를 그릇에 풀어주고 소금(맛) 1/4T 넣고 섞어줍니다
양배추 80g, 당근 30g 채썬 후 계란에 넣어 섞어줍니다
가열된 팬에 식용류 3T 넣고 토스트에 들어갈 속재료를 앞뒤로 노릇하게 부쳐줍니다
에프에 구운 식빵에 샌드위치 햄과 치즈를 올려줍니다
계란으로 부친 속 재료를 올려주고 설탕 1/3T 고루 뿌려줍니다
양배추를 조금 올려주고 소스인 케찹, 마요네즈 등 원하는 만큼 뿌려줍니다
옛날 토스트 완성입니다
팁-주의사항
옛날 토스트는 설탕을 고루 고루 뿌려주는게 옛날 감성을 자극합니다
설탕을 넣을 때는 계란으로 부친 속 재료가 식기 전에 뿌려줘야 설탕이 녹아
먹을 때 설탕 결정이 씹히지 않으니 참고하세요

등록일 : 2024-11-27

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레시피 작성자About the writer

나유

반갑습니다 만개의레시피 나유 쉐프 입니다 쉬운 요리와 저만의 독창적인 레시피를 소개하고 소통하려고 합니다

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