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무조림에 두부를 추가해보세요. 무두무두조림 2배 더 맛있어져요~

그냥 먹어도 맛있는 무조림에 두부까지 추가하니 2배 더 맛있어지네요~! 무조림에 두부 넣은 무두무두조림 맛있게 드세요!
4인분 20분 이내 아무나
재료Ingredients
조리도구

동영상

조리순서Steps
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무는 0.5cm 간격으로 썰어주세요

도마 , 조리용나이프

무 손질법

두부도 무보다 조금 도톰하게 썰어요 (무, 두부 크기를 비슷하게 맞춰주세요)
분량의 양념장을 잘 섞어요 (진간장 2큰술, 참치액 2큰술 매실액 2큰술, 참기름 1큰술 고춧가루 2큰술)

소스볼 , 스푼

마른팬에 들깨가루 2큰술 중강불에 넣어 볶아요

프라이팬 , 조리용스푼

미리 만들어둔 양념장 넣어 바르르 끓여요
약불로 줄인 후 무, 두부, 무, 두부 순서대로 차곡차곡 냄비에 깔아줘요
물 1컵 추가해 뚜껑닫고 센불에서 끓기시작하면 중불에서 10~15분 익혀요
대파, 청양고추, 다진마늘 1큰술 넣고 10분 중불에서 더 익혀주면 완성입니다 (무가 익을때까지 충분히 익혀요)

등록일 : 2024-11-26 수정일 : 2024-11-26

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요리가 취미! 먹기는 특기!

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