고추장 제육볶음:뒷다리살도 부드럽게 1킬로 양념

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고추장 제육볶음:뒷다리살도 부드럽게 1킬로 양념

기름기 적은 뒷다리살 1킬로로 부드러운 고추장 제육볶음 만들기

6인분 이상 60분 이내 중급

재료Ingredients

[재료]

[양념]

고추장
3큰술 구매
고춧가루
2큰술 구매
맛간장
4큰술 구매
다진마늘
3큰술 구매
양파청
4큰술 구매
매실액
2큰술 구매
생강청
1큰술 구매
올리브오일
2~3큰술 구매

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볼
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청주로 먼저 고기를 버물버물한 후 키친타올로 꾹꾹 누른다 맛술 넣어 버무린다

다진마늘과 생강청 양파청 넣어 버무린다

고춧가루 고추장 맛간장 넣어 맛을 입힌다
*더 매콤한 맛과 빨간색을 더 내고 싶으면 고춧가루를 추가해 주세요

사과를 채썰거나 갈아넣고 올리브오일 넣어 버무린다

도마 , 조리용나이프

사과와 올리브오일 모두연육작용을 도와주지요 특히 올리브오일은기름기 적은 뒷다리살을 부드럽게 해줘요

양파와 대파를 썰어 넣는다

달군 팬에 양념된 고기를 넣어 볶는다
*양파와 고기랑 같이 볶고 대파는 마지막에 넣어 볶아요

조리용스푼 , 프라이팬

고추장제육볶음 관련 상품

등록일 : 2024-11-20 수정일 : 2024-11-20

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#고추장제육볶음 #뒷다리살제육볶음 #돼지고기요리 #고기요리

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