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에궁이궁

다이어트 덮밥 두부소보로비빔밥 레시피 두부소보로덮밥 만들기

다이어트를 하려는데 샐러드만 맛보니 기력이 살짝 약해진 느낌이라서 이번에는 포만감과 단백질을 같이 보충해 주려고 두두 소보로 비빔밥을 만들어 맛을 봤어요. 다이어트에도 도움이 되고 한 끼 식사로 훌륭한 두부소보로덮밥이랍니다.
1인분 10분 이내 아무나
재료Ingredients
조리도구
조리순서Steps
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부추는 총총 잘자 준세요.

도마 , 조리용나이프

팬에 기름을 두르지 말고 두부를 넣고 수분을 날려주세요.

볶음팬 , 요리스푼

강불

수분이 다 날라가면 진간장과 굴소스를 넣고 섞어주면서 볶아주세요.

굴소스는 처음부터 1큰술을넣지 말고 반크술넣고 간을 본뒤 추가로 간을 맞춰주세요~

밥위에 두부소보로를 올려주고 총총 썰어 놓은 부추와 계란 노른자를 올려준뒤 검은깨를 솔솔 뿌려주면 완성입니다.

접시

팁-주의사항
부추를 썰어 넣고 맛을 봤지만 쪽파를 총총 썰어 같이 곁들어도 맛있답니다.

등록일 : 2024-11-15 수정일 : 2024-11-15

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레시피 작성자About the writer

에궁이궁

https://m.blog.naver.com/sun8774 소소한 일상을 소개하고 여러 요리 만들기를 시도하고 있는 요린이예요^^

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