류수영 당장레시피 어남선 무침만두 만들기

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나봄수니

류수영 당장레시피 어남선 무침만두 만들기

어남선생의 무침 만두 나오기 전부터 쫄깃한 감자만두로 만들어 먹던 레시피였는데요. 감자만두 대신 일반으로 만들어 먹어 본 레시피를 올려 봅니다. ^^

2인분 10분 이내 아무나

재료Ingredients

[재료]

만두
225g 구매
식용유
구매

[양념]

고춧가루
4큰술 구매
설탕
4큰술 구매
케첩
2큰술 구매
고추장
1큰술 구매
굴 소스
1큰술 구매
물
4큰술 구매
깨소금
1큰술 구매

조리도구

소스볼
구매
스푼
구매
프라이팬
구매
요리집게
구매
믹싱볼
구매
접시
구매

노하우

▶ 만두 조리법

▶ 만두 보관법

▶ 식용유 조리법

▶ 고춧가루 보관법

▶ 설탕 조리법

▶ 고추장 조리법

▶ 굴 손질법

▶ 굴 보관법

조리순서Steps

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볼에 고춧가루, 설탕, 케찹, 고추장, 굴소스, 물, 깨소금을 넣어 골고루 섞어 주셔서 양념장을 만들어 주세요.

소스볼 , 스푼

프라이팬에 식용유를 두르고 만두를 넣어 노릇노릇 구워 주세요.

프라이팬 , 요리집게

볼에 구운 만두와 만든 양념장을 넣어 골고루 섞어 주면 돼요.

믹싱볼 , 스푼 , 접시

: 만든 양념장은 기호에 따라서 넣어 섞어 주세요.

무침만두 관련 상품

등록일 : 2024-11-14 수정일 : 2024-11-15

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#어남선무침만두 #류수영당장레시피 #당장레시피 #만두레시피 #만두요리 #만두강정 #만두안주 #술안주

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