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초록이의맛있는이야기
처음에는 버터를 위아래로 통통 치면서
부드럽게 만들어주고 불을 지펴가면서 녹혀요!
겨울이라 버터가 금방 굳는답니다!
설탕입자가 느껴지지 않을 때까지!
계란을 넣어주기 시작하면 조금 더
빠르게 섞어줘야 분리가 나지 않아요!
가루가 보이지 않을 정도로만 섞어요!
글루텐이 생겨 반죽이 질어지면 쿠키가
구웠을 때 딱딱하답니다!
굽고난 후 식힘망에 올려두고 식혀요!
등록일 : 2018-11-20 수정일 : 2018-11-21
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너무 맛있네요~~^^ 이레시피 따리서 하면 실패가 없네요 전 아몬드도 넣었는데 고소하니 맛이있네요 조금 오바쿡했지만.. 그래도 딸아이와 즐겁게 만들고 먹었답니다. 감사해요
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와! 감사해요!! 오버쿡하셨더라도 너무 많이 보이는데요? 새로운 레시피 감사합니다~
아이들이랑 즐겁게 만들었어요. 굽는 시간 조금 더 길게 했더니 바삭바삭 맛있었어요^^ 감사합니다
ㅎㅎ맛있게 만들어드셨다니 제가 더 행복하네요! 굽는시간을 더 늘리면 바삭바삭하니 새로운맛을 느낄 수 있죠~감사합니다!
진짜루 맛있었어요!!! 다들 맛있다고 극찬해줘서 기분 좋았어요 ㅎㅎㅎ 감사합니다^___^
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와 너무감사드려요! 맛있게 드셨다니 너무 행복합니당!
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