냉동 가자미구이 가자미 굽는 법 가자미카레구이

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뚜루

냉동 가자미구이 가자미 굽는 법 가자미카레구이

비린맛이 거의 없고 담백한 가자미! 아이들 구워주기에 정말 좋아 늘 쟁여두는 식재료 중 하나인데요. 그냥 구워주는 것도 맛있지만 여기에 카레 가루를 살짝 입히면 더욱 맛있게 드실 수 있답니다! 아이들 반찬이 고민인 날 가자미 한마리 구워 든든하게 먹여보세요 :)

4인분 20분 이내 아무나

재료Ingredients

[재료]

냉동 가자미
4마리 구매
소금
4꼬집 구매
후추
조금 구매
부침가루
4큰술 구매
카레가루
1.5큰술 구매
식용유
넉넉히 구매

조리도구

믹싱볼
구매
키친타올
구매
도마
구매
조리용나이프
구매
볼
구매
숟가락
구매
프라이팬
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뒤집개
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노하우

▶ 소금 조리법

▶ 식용유 조리법

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냉동 가자미 4마리를 자연 해동 해 흐르는 물에 씻어내 주세요

키친타올을 사용해 물기를 제거해 주세요

가자미에 칼집을 살짝 넣어주세요. 간이 잘 배고 속까지 잘 익게 하기 위함입니다

도마 , 조리용나이프

소금과 후추를 뿌려 밑간한 후 10분간 간이 밸 수 있도록 두세요

부침가루 4큰술, 카레가루 1.5큰술을 섞어주세요

가자미의 앞 뒤로 가루를 꼼꼼하게 입혀주세요

팬에 기름을 넉넉히 두르고 가자미를 굽기 시작해 주세요. 가자미는 생선 자체가 두꺼운 편이 아니라 금방 구워집니다

앞 뒤로 노릇하게 구워주세요

카레향을 머금은 가자미구이 완성입니다

: 카레의 양은 입맛에 맞게 조절해주세요 :)

가자미구이 관련 상품

등록일 : 2024-10-15 수정일 : 2024-10-15

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레시피 작성자About the writer

http://blog.naver.com/2min_love

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#가자미구이 #생선구이 #생선카레구이 #가자미카레구이 #가자미굽는법 #어린이반찬 #아이반찬 #영양반찬

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