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동주키친

아이 반찬 추천 새우 햄볶음 만드는 법 안주도 괜찮습니다.

어릴 때 좋아했던 반찬을 생각하면 햄볶음인 듯합니다. 콩나물무침도 좋아했는데 햄볶음과 양대산맥? 햄 볶음을 싫어했던 친구들은 없었던 것 같습니다. 지금은 입맛이 많이 변해서 어릴 때만큼 햄볶음을 좋아하지는 않지만 눈앞에 있으면 먹습니다. 오늘은 아이들이 맛있게 먹을 수 있는 햄볶음을 만들었습니다. 햄볶음이라고해서 햄만 넣은 것이 아니라 새우도 넣었습니다. "새우 + 햄" 맛이 없을 수가 없는 조합이지 않을까요? 그럼 지금 바로 새우 햄볶음 만드는 법을 알려드립니다.
4인분 30분 이내 아무나
재료Ingredients
조리도구
노하우
▶ 새우 손질법새우 손질법
▶ 새우 보관법새우 보관법
▶ 햄 보관법햄 보관법
▶ 마늘 손질법마늘 손질법
▶ 마늘 조리법마늘 조리법
▶ 마늘 보관법마늘 보관법
▶ 양파 손질법양파 손질법
▶ 양파 보관법양파 보관법
▶ 식용유 조리법식용유 조리법
▶ 고춧가루 보관법고춧가루 보관법
▶ 설탕 조리법설탕 조리법
▶ 간장 조리법간장 조리법

동영상

조리순서Steps
이미지크게보기 텍스트만보기 이미지작게보기
마늘은 반으로 썰어 준비합니다.

도마 , 조리용나이프

마늘 손질법

양파는 2x2cm 간격으로 썰어 준비합니다.

양파 손질법

햄은 0.5cm 간격으로 썰어 준비합니다.
볼에 케첩 4T, 고춧가루 2T, 설탕 2T, 간장 2T, 후춧가루 2꼬집를 넣고 골고루 섞어 양념을 만듭니다.

소스볼 , 계량스푼

예열된 팬에 식용유 3T를 두르고 마늘, 양파를 넣어 볶습니다.

프라이팬 , 조리주걱

마늘, 양파의 은은한 향이 올라올 때 새우, 햄을 넣어 볶습니다.
새우, 햄이 알맞게 익었을 때 양념을 넣어 볶습니다.
모든 재료가 알맞게 익었을 때 파슬리가루 1꼬집을 뿌리면 새우 햄볶음 완성.

등록일 : 2024-10-15 수정일 : 2024-10-15

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레시피 작성자About the writer

동주키친

http://blog.naver.com/eheh1728

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#새우볶음#햄볶음#반찬#밑반찬#아이반찬#반찬만들기#밑반찬만들기#집밥#쉬운반찬#볶음반찬
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