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스라

알배기배추된장국 끓이는법 고추장 된장국 레시피

안녕하세요~ ​ ​ ​ ​ 오늘 저녁에 제육볶음 했는데 같이 먹을 국이 있으면 좋을 거 같아서 알배기배추된장국 끓이는법 했습니다~ 쌈 싸 먹고 남은 게 있었거든요 전도 부쳐 먹고 이것저것 활용하기가 넘 좋은 알배추 ㅎㅎ 고추장 넣고 된장국 레시피 하면 살짝 매콤하면서 맛있더라고요 스라고 잘 먹고요 구수하면서 칼칼한 맛도 있더라고요
아무나
재료Ingredients
조리도구
조리순서Steps
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육수를 먼저 끓일게요 다시마, 디포리를 넣고 끓였고요 푹~ 끓여주고 건더기를 건져주세요

냄비

얼마 안 남았는데 써니까 양이 제법되더라고요 깨끗하게 세척 후 먹지 좋은 크기로 잘라주세요

도마 , 조리용나이프 , 채반

육수를 다 끓였으면 된장 크게 1T

스푼

다진마늘 반스푼 국간장 넣고 간을 해 주세요
배추 넣고 대파도 총총 썰어서 추가를 해 주세요 부족한 간은 소금으로 하셔도 된답니다~ 간장을 많이 넣으면 색이 너무 어두워지니까요
고추장 반스푼을 추가해서 살짝 칼칼한 알배기배추된장국 끓이는법 !! 고춧가루를 넣어도 되고요 고추장만의 맛이 나서 조금 다르더라고요 ㅎ 더 매콤하게 드시려면 청양고추를 추가해도 좋습니다
보글보글~ 푹 끓여주세요 간을 보고 부족한 게 있으면 추가를 해서 내 입맛에 맞는 된장국 레시피로 맞추면 된답니다~
생각보다 많이 안 매워서 스라도 잘 먹더라고요~ 매운맛을 점점 알아가는건가 ㅎ 구수하면서 담백하게 배추국 끓여서 맛있게 드세요~ 좋은 부모 마스터 위젯 미션에 연재중인 글입니다.

국그릇

등록일 : 2024-09-27 수정일 : 2024-09-30

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레시피 작성자About the writer
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