Logger Script

카메라로 QR 찍고
핸드폰에서
레시피 보기

556,822
상품목록
main thumb
hancy002

백종원 호박볶음, 실패없는 맛있는 밑반찬, 나물반찬

백선생의 실패없는 맛있는 나물 레시피! 기가 막히게 맛있는 호박볶음 :)
3인분 10분 이내 아무나
재료Ingredients
조리순서Steps
이미지크게보기 텍스트만보기 이미지작게보기
재료 한 눈에 보기!
호박은 반달썰기,
당근도 반달썰기,
양파는 반개를
다시 가로로
반 잘라
두께감이 있게
썰어주세요.

백선생 레시피엔 당근은 없고요, 당근이나 고추 등 원하는 채소 추가해도 됩니다.

불 올린 팬에
들기름 2큰술,
다진마늘 1큰술을
넣어 마늘향을
내어주고,
들기름이 끓으며
마늘향이 나면
양파를 넣고
살짝 볶아줍니다.

중강불

양파를 한 두번
뒤적이며 볶다가
호박과 당근을
넣고 볶아 주세요.
볶는중에 호박은
아직 안 익었는데
물기가 없다,싶으면
물을 조금 부어
볶아주면 됩니다.

중불

호박이 익어가면
새우젓 1큰술 넣고
잘 볶아줍니다.
간을 보고 약간
싱거우면 새우젓
국물을 더 넣거나
소금을 한 두 꼬집
넣으세요.
호박이 다 익었으면
파 넣고 마무리하면
맛있는 호박볶음이
완성! 되었습니다.
깨소금+통깨
솔솔~ 뿌려서
맛있게 드세요
:D

등록일 : 2019-04-02 수정일 : 2019-04-02

저작자의 사전 동의 없이 이미지 및 문구의 무단 도용 및 복제를 금합니다.
레시피 작성자About the writer

hancy002

짧지않은 미국생활 후 귀국했습니다. 한식포함 다문화 음식들을 건강하고 맛있는 것만 추려 내 보겠습니다:) https://blog.naver.com/hancy002

요리 후기 40

물총공주 2019-10-14 17:04:53

맛있게 되었네요. 저도 아이들 유혹하려 새우첨가 했어요. 전 호박을 조금 더 익혔어요 ㅎㅎ 

neoj**** 2019-08-01 09:23:33

간단한 양념으로 맛있게 되었습니다. 근데 저는 들기름으로 마늘을 볶다보니 타더라구요.약불로 해야할까요? 

랑할미 2021-07-09 23:01:03

텃밭의 호박이 많이 달려 매끼니 정말 맛있게 해먹구 있어요 양념두 간단해서 호박 고유의 달달한 맛에 심쿵입니다 감사드려요 

댓글 3
파일첨부
두부구이 맛보장 레시피
더보기
아구찜 맛보장 레시피
더보기
버터구이 맛보장 레시피
더보기
맛보장 레시피
더보기
배추된장무침 맛보장 레시피
더보기
파절이 맛보장 레시피
더보기
삼겹살김치볶음밥 맛보장 레시피
더보기
감자찌개 맛보장 레시피
더보기
취나물무침 맛보장 레시피
더보기
미나리무침 맛보장 레시피
더보기

최근 본 레시피