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뿡씨스터즈

야채가득 계란말이

도시락에 넣으면 너무 좋을 반찬 야채를 가득 썰어 넣어 만든 영양가득 계란말이 만들어 볼게요!
2인분 10분 이내 아무나
재료Ingredients
조리도구
조리순서Steps
이미지크게보기 텍스트만보기 이미지작게보기
양파 1/2개 잘게 썰어 주세요

도마 , 조리용나이프

양파 손질법

청양고추 1개 잘게 썰어 주세요
당근 1/3개 잘게 썰어 주세요

당근 손질법

계란 4개
소금 조금

, 조리용스푼

생강청 조금
미림 조금
야채, 계란, 양념을 골고루 섞어 주세요

조리용젓가락

예열된 프라이팬에 기름을 두르고 계란물을 부어 주세요

사각팬 , 뒤집개

계란이 적당히 익으면 1차로 돌돌돌 말아 주세요
2차로 계란물을 부어 익혀 주세요
사면을 골고루 돌려가며 익혀 주세요
완성된 계란말이는 도마 위로~ 먹기 좋은 사이즈로 잘라 주세요
자른 계란말이를 접시 위에 올려 주세요

접시

계란말이 위에 케찹과 스리라차 소스, 파슬리 가루를 뿌려 마무리~

등록일 : 2024-08-24 수정일 : 2024-08-26

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레시피 작성자About the writer

뿡씨스터즈

안녕하세요~ 뿡씨스터즈입니다^^

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