수입대패 국산대패 어떤 대패삼겹살도 맛있어지는 대패삼겹살 요리 대패삼겹살 두루치기

회원가입 +3,000
직접 등록하기 블로그 가져오기

카메라로 QR 찍고
핸드폰에서
레시피 보기

107

상품목록

두율이아빠

수입대패 국산대패 어떤 대패삼겹살도 맛있어지는 대패삼겹살 요리 대패삼겹살 두루치기

수입대패 국산대패 어떤 대패삼겹살도 맛있어지는 대패삼겹살 요리 대패삼겹살 두루치기

아무나

재료Ingredients

[재료]

대패삼겹살
550~600g 구매
대파
150g 구매
고추가루 7g
1스푼 구매
물
250cc 구매

[양념]

고추가루 28g
4스푼 구매
설탕 30g
3스푼 구매
간마늘 20g
1스푼 구매
고추장 15g
1/2스푼 구매
된장 15g
1/2스푼 구매
새우젓갈 8g
1/2스푼 구매
진간장 24g
3스푼 구매
미림 24g
3스푼 구매
굴소스 12g
1스푼 구매
참기름 6g
1스푼 구매
생강가루 0.5g
1/10스푼 구매
후추가루
2~3꼬집 구매

조리도구

도마
구매
조리용나이프
구매
소스볼
구매
숟가락
구매
프라이팬
구매
요리젓가락
구매
조리주걱
구매

노하우

▶ 대패삼겹살 조리법

▶ 대파 손질법

▶ 대파 조리법

▶ 대파 보관법

▶ 고춧가루 보관법

▶ 설탕 조리법

▶ 고추장 조리법

▶ 된장 조리법

▶ 새우젓 보관법

▶ 진간장 조리법

▶ 참기름 조리법

▶ 참기름 보관법

동영상

조리순서Steps

이미지크게보기

텍스트만보기

이미지작게보기

오늘 제일 중요한 대파를 큰거는 1대 작은거는 2대를 준비해서 파채무침먹을때 대파처럼 길쭉하게 채를 썰어주세요. 대파 채써는게 어려우시면 대패삼겹살 사실때 대파 채썰어 파는걸 1팩 구매해보세요.

도마 , 조리용나이프

대파 손질법

양념란에 적힌 재료를 분량껏 전부 넣어주세요. 고춧가루는 중간입자 고춧가루를 사용해주세요. 설탕은 깍아서 넣어주시고 마늘은 간마늘을 사용해주세요.

소스볼 , 숟가락

두루치기 할때 같이 넣어주면 궁합이 좋은 고추장과 된장을 1:1 로 넣어주세요. 고추장의 칼칼함 된장의 구수함이 더해지면 한층 두루치기가 맛있어집니다~

감칠맛 나는 짠맛이 일품인 새우젓과 단맛나는 짠맛을 내는 진간장으로 짠맛을 올려줄거에요.

냉동특유의 잡내를 날리며 은은한 단맛 보탤 미림과 진한 맛을 올려줄 굴소스를 넣어주세요

참기름은 잡내를 잡아주는 효과와 동시에 고소한 맛도 보탤수 있으니 꼭 넣어주시고 알싸한 맛을 살짝 보태주면 고기맛이 확 살아나니 생강가루 잊지말고 넣어보세요.

후추가루를 뿌려준 다음 골고루 잘 섞어주세요

강불로 팬을 달궈서 대패삼겹살을 넣어서 고기를 90% 까지 익혀주세요.

프라이팬 , 요리젓가락

양념을 전부 넣어주시고 골고루 섞어가면서 1분을 볶아주세요.

색감 올려줄 고춧가루 1스푼 넣고 골고루 섞으면서 30초를 더볶아보세요. 색감이 확~ 달라진게 보이시죠^^

대파를 넣어준 다음 골고루 섞으면서 3분 정도를 강불에 볶아주세요.

국물 자작한 스타일의 두루치기!! 반찬으로 술안주로 정말 잘 어울린답니다.

대패삼겹살두루치기 관련 상품

등록일 : 2024-08-14 수정일 : 2024-08-16

저작자의 사전 동의 없이 이미지 및 문구의 무단 도용 및 복제를 금합니다.

레시피 작성자About the writer

두율이아빠

쿡잇파파

sns

sns

sns

sns

sns

댓글 0

#대패삼겹살 #대패삼겹살요리 #대패삼겹살레시피 #삼겹살레시피 #대패삼겹살제육볶음 #대패삼겹살두루치기 #대패삼겹살맛있게먹는법

오이소박이 맛보장 레시피

1

요리초보도 실패없는 백종원 오이소박이

뽀유TV

5.0(457)
2

오이 소박이 무침 황금 레시피/오이 김치 담그는 법/오이 부추 무침

스와티라마

4.9(161)
3

생생정보통 오이소박이 황금레시피^^*

러블리꽁

4.8(42)
4

아삭하게 오이소박이 담그는 법

윤

4.9(41)

버터링쿠키 맛보장 레시피

1

버터링 쿠키(노에그, 계란 없이 베이킹)

몽베이향

5.0(46)
2

초코 버터링 쿠키

메기맹이

4.9(17)
3

정말 쉬운 버터링

초록빛잔디

4.7(9)
4

버터링 쿠키 만들기 계란없는 레시피

혀니ㅋ

4.9(8)

짜장밥 맛보장 레시피

1

#짜장가루를 이용한 짜장밥 간편하게 만들기 #쉽고 간단하게 만드는 짜장밥

강철새잎

5.0(61)
2

사과를 넣어 달콤한 짜장밥 만들기

써니지나

4.8(33)
3

짜장분말로 만든 짜장밥

lee쉐프

5.0(21)
4

고급진 짜장밥 만들기

강철새잎

5.0(20)

미나리무침 맛보장 레시피

1

미나리무침 만들기 - 향긋한 봄나물 반찬

아랄랄라

4.7(51)
2

향긋한 미나리무침 만들기

탁주부

4.9(45)
3

숙주미나리무침, 언제 먹어도 맛난 나물반찬

가루씨

4.9(42)
4

미나리무침 만드는법 향긋하게

혀니ㅋ

4.8(27)

볶음고추장 맛보장 레시피

1

돼지고기볶음고추장 : 만능양념장으로 밑반찬 걱정 뚝!

핸디B

4.8(18)
2

집밥 백선생 볶음고추장 대박이야~

율맘써니

4.9(15)
3

냉장고에 있으면 든든한 볶음고추장

달콤스윗맘

4.6(14)
4

돼지고기볶음고추장, 약고추장, 고기쌈장 만들기~

콩설기

4.9(8)

냉이된장국 맛보장 레시피

1

독특한향이 매력적인 냉이된장국^^ 간단한 냉이된장국 만드는법!

요리하는효댕

5.0(48)
2

봄나물로 만든 냉이된장국!

MOMSISTERS

4.9(47)
3

백종원 냉이된장국

카리스마정민

4.9(11)
4

구수한 냉이된장국 만들기~ 봄나물 달래 넣고 냉이된장국!

팬이맘

4.9(9)

육회 맛보장 레시피

1

육회 만드는 법, 육회 양념 황금 레시피로 맛있게 만들기

먹순

4.9(121)
2

육회 만드는 법, 성공보장 황금레시피

요리하는러라

4.9(65)
3

초간단 안주 만들기! 매콤달콤 한우 고추장 육회

한우자조금

5.0(31)
4

초간단 육회 만드는 법

남먀

5.0(14)

열무김치 맛보장 레시피

1

생생정보통 열무김치 만들기

임루시

4.9(136)
2

열무김치 맛있게 담그는 법

815요리사랑

5.0(106)
3

열무김치 맛있게 담그는법(전라도김치)

닥터생과일주스

5.0(45)
4

짤박한 국물의 얼갈이열무김치~

왕눈이2

5.0(38)

소세지빵 맛보장 레시피

1

소세지빵(피자빵) 만들기, 손반죽으로 만드는 레시피

쭌맘네

5.0(33)
2

호떡믹스 소세지빵 에어프라이어로 집에서 만드세요

꽃마리♡

4.8(33)
3

식빵요리, 전자렌지로 간편하게 피자토스트/소세지빵 만들기

행운77

5.0(21)
4

아이들 간식/모닝빵으로 만든 소시지빵~

판교댁송블리

4.9(15)

미역무침 맛보장 레시피

1

물미역무침

강씨집밥

4.8(12)
2

알토란 양파미역무침 만드는 법, 새콤하고 아삭한 양파요리

뽕림이

4.6(11)
3

간단한 미역 무침

루씨이야기

4.7(11)
4

미역나물 무침

kim12

4.8(11)

최근 본 레시피

회사소개 · 광고/제휴| 개인정보처리방침| 이용약관 | 고객센터

대표 : 이인경 / E : help@10000recipe.com / F : 02) 323-5049
서울 금천구 가산동 371-50 에이스하이엔드타워 3차 1106-1호
문의전화(운영시간 평일 10:00~18:00)
쇼핑문의(만개스토어) : 02-6953-4433
서비스 이용문의 : 070-4896-6416

(주)만개의레시피 / 사업자등록번호 291-81-02485 / 통신판매업신고 2022-서울금천-3089 / 벤처기업확인 / 사업자정보확인
서울지방중소기업청 제 031134233-1-01643호

Copyright 만개의레시피 Inc. All Rights Reserved

개별회신을 원하시면 여기에 문의하세요.