카레 맛있게 만드는법 돼지고기 카레 재료

회원가입 +3,000
직접 등록하기 블로그 가져오기

카메라로 QR 찍고
핸드폰에서
레시피 보기

261

상품목록

써지니

카레 맛있게 만드는법 돼지고기 카레 재료

카레를 만들어 놓으면 혼밥으로 챙겨 먹기 좋으며 다른 밑반찬 없어도 밥 한 공기를 카레와 함께 먹을 수 있어 가끔 만들어 먹고 있어요.

3인분 20분 이내 아무나

재료Ingredients

[재료]

조리도구

도마
구매
조리용나이프
구매
키친타올
구매
볶음팬
구매
숟가락
구매
국자
구매
플레이팅접시
구매

노하우

▶ 감자 손질법

▶ 감자 조리법

▶ 감자 보관법

▶ 애호박 손질법

▶ 애호박 조리법

▶ 애호박 보관법

▶ 양파 손질법

▶ 양파 보관법

▶ 당근 손질법

▶ 당근 보관법

▶ 올리브유 조리법

조리순서Steps

이미지크게보기

텍스트만보기

이미지작게보기

감자와 애호박은 네모 모양으로 6~7mm 정도로 썰고, 당근은 조금 작게 네모 모양으로 4~5mm 정도로 썰고, 양파는 채 썰어서 준비합니다.

도마 , 조리용나이프

애호박 손질법

카레에 들어가는 돼지고기 등심은 키친타올로 핏물을 닦아줍니다. (고기가 들어가는 요리에는 고기의 핏물이 남아있으면 잡내가 날 수 있기 때문에 핏물을 닦아내고 요리를 해주시면 되세요)

볶음팬에 채 썬 양파와 올리브오일 2큰술을 넣고 가스불 중불 상태에서 양파가 나른해질 때까지 볶아줍니다.

볶음팬 , 숟가락

큰술: 어른 밥 숟가락 기준

양파가 나른하게 볶아졌으면 돼지고기를 넣고 익은색으로 변할 때까지 볶아줍니다.

준비한 감자, 애호박, 당근을 넣고 돼지고기와 함께 1분 정도 볶아줍니다.

물 450ml 넣고 숟가락으로 카레 재료를 뒤적여주고 가스불 센불에 올려줍니다.

보글보글 끓어오르면 뚜껑을 덮고 가스불 중약불로 줄여서 5분 정도 카레 재료 채소들이 익을수 있도록 끓여줍니다.

시간이 경과 후 채소들이 익었는지 이쑤시개 단단한 채소들을 찔러서 부드럽게 들어가는지 확인합니다.

채소가 모두 익었으면 가스불을 약불로 줄이고 준비한 고체 카레 2개를 넣어줍니다.

카레 덩어리가 없도록 저어주면서 풀어줍니다.

고체 카레 덩어리가 없도록 풀어주면서 카레의 색감이 진해지면 가스불을 끄고 마무리를 해줍니다.

카레를 맛있게 비벼 드실 수 있는 그릇을 준비하여 밥과 카레를 담고 파슬리가루를 솔솔 뿌려주면 돼지고기 카레 맛있게 만드는법 완성입니다.

국자 , 플레이팅접시

: ▶고기 종류는 돼지고기, 소고기, 닭고기 등 넣어주시면 되시고 마지막에 케첩 1큰술 정도나 버터를 넣어주시면 카레가 부드러워지면서 맛의 풍미가 좋아지니 취향껏 넣어주시면 되세요.

돼지고기카레 관련 상품

등록일 : 2024-07-10 수정일 : 2024-07-10

저작자의 사전 동의 없이 이미지 및 문구의 무단 도용 및 복제를 금합니다.

레시피 작성자About the writer

사랑하는 가족을 위해 친정엄마 마음으로 정성껏 요리하고 있습니다.^^

댓글 0

#카레맛있게만드는법 #카레만드는법 #돼지고기카레만드는법 #돼지고기카레맛있게만드는법 #카레라이스 #카레재료 #카레요리 #고체카레 #고형카레 #혼밥

감자고추장찌개 맛보장 레시피

가지구이 맛보장 레시피

1

가지볶음보다 맛있는 가지 스테이크 맛보면 멈출 수 없어요.

요알남Mingstar

4.9(236)
2

근사한 두부가지구이

각설탕식구들

4.8(90)
3

가지구이 양념

오마이쿡

5.0(35)
4

너무 쉽고 간단한 가지 구이

lee쉐프

4.9(26)

무나물볶음 맛보장 레시피

1

무나물볶음 만드는 법 멸치다시마 육수로 감칠맛 UP

뽕림이

5.0(98)
2

간단한 반찬으로 좋은 무나물볶음

초이맘

4.9(46)
3

소화잘되는 겨울보양식, "무나물볶음"♪

서재인

4.9(40)
4

무나물볶음 쉽고 편하지만 늘 맛있다

밥수이

5.0(31)

오뎅국 맛보장 레시피

1

오뎅국 어묵국 끓이기 국물이 시원해요

혀니ㅋ

5.0(102)
2

초간단한 맑은 오뎅국 만들기

춤추는곰

5.0(37)
3

오뎅국 어묵국 끓이기 추운날 생각나는 음식

혀니ㅋ

4.9(24)
4

15개월 아기, 유아식 국 :: 아기 오뎅국, 오뎅탕 쉽게 끓이기 (아기가 잘 먹는 반찬, 국)

유릿빛

5.0(14)

닭백숙 맛보장 레시피

1

몸보신요리 닭백숙 맛있게 끓이는 법 마무리는 닭죽으로

으뇽2

4.9(79)
2

백종원닭백숙

찐씨미

5.0(33)
3

닭백숙/삼계탕/닭죽 : 알아서 완성되는 초간단 보양식

핸디B

5.0(15)
4

[간단 자취요리] 초초! 간단 자취버전 닭백숙 만들기 (삼계탕 만들기)

얌무

5.0(14)

애호박찌개 맛보장 레시피

1

칼칼하고 시원한 애호박찌개

Jade00

4.7(90)
2

순두부 애호박찌개 끓이는 법

츄츄맘

5.0(82)
3

고추장 애호박찌개 만드는 법 얼큰한 국물요리

전라도언니루비씨

4.9(33)
4

저녁메뉴 돼지고기 애호박찌개 황금레시피

스카이윤

4.8(31)

비름나물무침 맛보장 레시피

1

매콤한 비름나물 무침

밥심은국력

4.9(52)
2

요리초보도 할수있는 비름나물무침~

왕눈이2

4.9(12)
3

비름나물 간장 무침

도담이짱

5.0(8)
4

비름나물무침~아삭하니 맛있어요. 여름밥반찬~

캔캔맘

5.0(8)

밥버거 맛보장 레시피

1

간단 한끼 참치마요 밥버거 만들기

따봉이kitchen

5.0(82)
2

간단한끼 스팸참치마요밥버거

죽도리마눌

5.0(28)
3

스팸과 볶음김치의 환상궁합 밥버거~

촌아짐

5.0(23)
4

밥버거 만들기 간단한끼 최고!

혀니ㅋ

5.0(22)

찜닭 맛보장 레시피

1

실패없는 찜닭 황금레시피

v쭈양v

4.8(301)
2

찜닭 만들기 (간장 찜닭 간단하게 만드는 법)

DHYA

4.9(97)
3

간장)닭볶음탕 찜닭 만들기 찜닭소스 이대로만 하면 우리집이 맛집

쿡딱

5.0(36)
4

백종원 찜닭 레시피

서자매맘

4.4(30)

가지무침 맛보장 레시피

1

구워서 만든 가지무침, 백종원 레시피

catmom

4.9(550)
2

가지무침 황금레시피 만드는법 백종원 가지무침

꽃청춘이주부

4.9(35)
3

구워서 더욱 쫀득한 구운 ‘가지무침’ 만드는 방법~양념장 황금레시피! 밑반찬, 도시락반찬^^

판교맘’s누구나집밥

5.0(29)
4

전자렌지를 이용한 가지무침

노루네

4.9(26)

최근 본 레시피

회사소개 · 광고/제휴| 개인정보처리방침| 이용약관 | 고객센터

대표 : 이인경 / E : help@10000recipe.com / F : 02) 323-5049
서울 금천구 가산동 371-50 에이스하이엔드타워 3차 1106-1호
문의전화(운영시간 평일 10:00~18:00)
쇼핑문의(만개스토어) : 02-6953-4433
서비스 이용문의 : 070-4896-6416

(주)만개의레시피 / 사업자등록번호 291-81-02485 / 통신판매업신고 2022-서울금천-3089 / 벤처기업확인 / 사업자정보확인
서울지방중소기업청 제 031134233-1-01643호

Copyright 만개의레시피 Inc. All Rights Reserved

개별회신을 원하시면 여기에 문의하세요.