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햇살머금은집

제철 여름반찬 마늘쫑 고추장무침 만들기~~

아삭한 식감도 좋고 영양만점인 마늘쫑무침 만들기 해 볼께요.
4인분 5분 이내 아무나
재료Ingredients
조리도구

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조리순서Steps
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밥반찬 도시락반찬으로 너무 좋은 마늘쫑무침 만들기 해 볼께요.
우선 마늘쫑을 잘 세척해 적당한 크기로 잘라서 소금을 살짝 넣고 30초 정도 데쳐 주세요.

, 도마 , 조리용나이프 , 냄비

마늘종 손질법

그리고 찬물에 헹구어 물기를 빼서 준비 해 주세요.

채반

볼에 데친 마늘쫑을 담고 간장 1t.고추장1T.고춧가루1t.올리고당1t.통깨 약간을 넣고 조물 조물 무쳐 주세요.
그럼 아삭 아삭 식감좋은 마늘쫑 고추장무침이 완성이랍니다.

접시

등록일 : 2024-06-19 수정일 : 2024-06-19

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