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오즈

시원한 수박 주스 수박 슬러시

수박을 얼려 시원하게 만든 수박 슬러시입니다.
3인분 5분 이내 아무나
재료Ingredients
조리도구
조리순서Steps
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냉동된 수박 600g입니다. 너무 단단하면 믹싱 되지 않으니 반 정도 해동해 주세요.

30분~1시간 정도 자연 해동해 주세요. 전자레인지 해동 모드도 좋아요.

수박 손질법

일부 해동 된 수박에 소금을 살짝 넣어 주세요. 소금이 단맛을 상승시켜 준다고 합니다.

믹서기

레몬즌 4T를 넣어요. 수박 단맛이 부족하면 꿀이나 설탕 첨가 하셔도 됩니다. 저는 수박이 단맛이 강해 따로 단맛을 추가하지 않았습니다.

레몬 즙 넣어도 맛이 크게 느껴지지 않고 살짝 상큼한 맛만 납니다.
레몬 즙 없으시면 수박으로만 하셔도 맛있습니다.

물 200ml를 넣고 갈아 주었어요. 잘 갈리지 않으면 물을 조금씩 추가 하셔도 됩니다.
슬러시 완성

팁-주의사항
수박 단맛이 부족하면 꿀이나 설탕을 넣어 단맛을 올려주세요. 수박이 너무 얼어 있으면 갈기가 어려우니 반 정도 해동해서 하시길 추천드립니다.

등록일 : 2024-06-16 수정일 : 2024-06-17

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레시피 작성자About the writer

오즈

직접 요리하는게 즐거운 오즈입니다.

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