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스라

부추비빔밥 레시피 /야채비빔밥 양념장 만들기

부추비빔밥 레시피 /야채비빔밥 양념장 만들기
아무나
재료Ingredients
조리도구
조리순서Steps
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부추를 먹을 만큼 준비를 해 주세요.수북히 올려서 먹어야하니 충분히 썰어주세교 길이는 1cm? 대충 너무 작게 다지는 정도만 아니면 괜찮을 거 같아요

도마 , 조리용나이프

부추 손질법

계란후라이를 하나 해줍니다 완숙이 아닌 반숙으로 ! 반숙 싫어하시면 완숙도 괜찮습니다 취향대로 하시면 될 거 같아요 저는 반숙도 아주 잘 먹어요

프라이팬

비빌 수 있는 넓은 그릇에 밥을 넣어주세요 저는 현미밥 ㅎ 뭔가 부담스럽지 않거든요

면기

자른 부추를 올려주세요 덮히도록 충분히 올리면 된답니다
고추장 1t

조리용스푼

참기름 1~2t
진간장 반스푼, 깨 솔솔~~ 이렇게만 하면 양념장은 끝!! 뭐~ 고추장에 참기름,, 맛이 없을 수가 없죠
계란 반숙 올려서 양념장이랑 같이 비벼 주세요 따뜻한 밥에는 더 잘 비벼지더라고요.부추만 넣어도 이렇게 맛있기 있나요? ㅎ 다른 야채비빔밥도 양념장 이렇게 해서 먹어도 충분히 맛있을 거 같아요 ~ 내일 또 먹어야지!!

등록일 : 2024-06-07 수정일 : 2024-06-10

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