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배고픈엄마

채소 많은 계란 마요 샐러드 숟가락으로 떠먹는 다이어트 샐러드 만들기

채소 많은 계란 마요 샐러드 숟가락으로 떠먹는 다이어트 샐러드 만들기
아무나
재료Ingredients
조리도구
조리순서Steps
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노란 파프리카 1 개, 빨간 파프리카 1/2 개를 준비해 세로로 길게 반으로 잘라 꼭지와 씨를 제거 후 사방 0.5~1 cm 정도로 네모나게 잘라 줍니다.

도마 , 조리용나이프

파프리카 손질법

통 적 양배추 한 통을 사와 한 장씩 벗겨 사용하고 있어요. 2 장을 벗겨 흐르는 물에 씻은 후 네모나게 잘라 줍니다.

양배추 손질법

두꺼운 청 상추 5 장을 준비해 네모나게 잘라 줍니다. 준비한 채소는 밀폐용기에 담아 고르게 섞어 줍니다. 한 번에 다 먹기는 많은 양이라 밀폐용기에 담아 두고 덜어 먹으면 좋아요.
삶은 계란 두 개를 볼에 담고 포크로 곱게 으깨줍니다. 계란을 그릇 바닥보다는 그릇을 기울여 그릇 테두리에 대고 포크로 으깨 주면 쉽게 잘 으깨진답니다.

, 포크

그리고 양파 1/4 개, 피클 10 조각을 곱게 다져 넣어 줍니다.
그리고 마요네즈 3 큰 술, 식초 3 큰 술, 씨겨자 1 큰 술, 꿀 1 큰 술, 소금 1 꼬집, 후추 약간을 넣어 고르게 섞어 줍니다.
그리고 고르게 섞어 만든 계란 마요 소스를 준비한 채소에 고르게 뿌려 버무려 드시면 되겠습니다.

샐러드접시

맛있게~ 완성되었습니다~

등록일 : 2024-05-28 수정일 : 2024-05-29

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