은은한 향 깻잎반찬 계란 레시피 크래미볶음 만들기

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나봄수니

은은한 향 깻잎반찬 계란 레시피 크래미볶음 만들기

보통 크래미와 스크램블에그를 만들어 먹기 때문에 식감을 더해 줄 팽이버섯과 초록색으로 깻잎을 넣어 주어도 좋을 것 같아서 깻잎 넣고 볶은 크래미볶음을 알려드리려고 합니다. ^^

2인분 10분 이내 아무나

재료Ingredients

[재료]

조리도구

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노하우

▶ 달걀 조리법

▶ 달걀 보관법

▶ 깻잎 손질법

▶ 깻잎 보관법

▶ 대파 손질법

▶ 대파 조리법

▶ 대파 보관법

▶ 맛술 조리법

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▶ 식용유 조리법

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크래미는 결대로 찢어 주면 돼요.

달걀을 깨뜨려 그릇에 담은 후 맛술과 참치액을 넣어 섞어 달걀물을 만들어 줍니다.

대접 , 스푼

깻잎은 반으로 접어서 채 썰어 주세요.

도마 , 조리용나이프

깻잎 손질법

대파는 송송 썰어 줍니다.

대파 손질법

팽이버섯은 밑동을 제거 한 후에 흐르는 물에 씻어 줍니다.

버섯 손질법

프라이팬에 식용유를 두르고 송송 썬 대파를 볶아 주다가 달걀물을 넣어 스크램블 에그를 만들어 주세요.

프라이팬 , 요리스푼

그 위에 먹기 좋게 찢고 채 썬 재료를 넣고 매운 굴 소스를 넣어 약 2정도 이내로 볶아주면 돼요.

: 매운 굴 소스가 들어가는 것이 포인트랍니다. ^^

크래미볶음 관련 상품

등록일 : 2024-05-09 수정일 : 2024-05-09

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#크래미볶음 #깻잎볶음 #깻잎반찬 #계란레시피 #원팬요리 #스크램블에그요리

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