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오드리

단호박조림 만드는법 단호박조림 레시피 단호박요리

안녕하세요 오드리입니다 주말에 마트에서 장을 보던중 아주 실한 단호박이 있길래 하나 사왔어요 간단한 밑반찬겸 간식으로 좋은 단호박요리 단호박조림 만드는법을 소개해드릴까합니다
4인분 30분 이내 아무나
재료Ingredients
조리도구
조리순서Steps
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단호박은 꼭지를 떼고 반으로 썰어줍니다

도마 , 조리용나이프

단호박 안에 있는 씨를 수저로 파서 완전히 제거해줍니다

숟가락

먹기좋은 두께로 썰어줍니다
냄비에 단호박을 넣고 간장 물 400ml ,1.5T, 물엿 2.5T, 설탕 1T를 넣고 끓여줍니다

냄비

뚜껑을 닫고 센불에서 7~8분정도 졸여줍니다
불을 약불로 바꾸고 10분정도 더 졸여줍니다
팁-주의사항
다이어트 할때 간식으로도 좋고 술안주로도 좋고, 밑반찬으로도 좋은 단호박조림입니다 두고 드실꺼라면 밀폐용기에 담아서 최대한 빨리 드시기바랍니다

등록일 : 2024-04-24 수정일 : 2024-04-24

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레시피 작성자About the writer

오드리

요리하는 영양사 입니다^^

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