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뚜루

계란말이 만드는 법 대왕 참치계란말이 캔참치

캠참치 활용요리, 아이들 밥반찬이나 어른들 술안주로 좋은 참치계란말이입니다. 부재료에 따라 다르게 느껴지는 계란말이, 맛있게 만들어 드세요 :)
2인분 30분 이내 아무나
재료Ingredients
조리도구
조리순서Steps
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대파 1/2대를 잘게 썰어주세요

도마 , 조리용나이프

대파 손질법 레시피

참치 100g은 기름을 쪽 빼주세요
대파와 참치, 그리고 계란 4개를 한볼에 담아주세요

계량컵

맛술 1큰술, 가는소금 2/3작은술, 후추 조금 넣어주세요

요리스푼

서로 어우러질 수 있도록 잘 섞어주세요
팬에 식용유를 넉넉히 두르고 계란물을 조금씩 부어주세요

프라이팬

계란물을 여러번에 걸쳐 나눠 넣어주며 돌돌 말아주세요 (약불)

뒤집개

모든 면 약불에 골고루 부쳐가며 모양을 잡아주세요
만들어진 계란말이는 한 김 식힌 후 일정한 두께로 잘라주세요

접시 , 도마 , 조리용나이프 ,

팁-주의사항
계란말이는 처음부터 끝까지 약불 유지해주세요 :)

등록일 : 2024-04-03 수정일 : 2024-04-03

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레시피 작성자About the writer
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