한판 달래전 막걸리안주로 딱이쥬~

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한판 달래전 막걸리안주로 딱이쥬~

한판으로 굽는 달래전 입니다

3인분 15분 이내 아무나

재료Ingredients

[재료]

달래
100g 구매
밥새우
2T 구매
감자전분
2T 구매
달걀
1개 구매
양파
1/4개 구매
홍고추
1/2개 구매
소금
2꼬집 구매
물
4T 구매

조리도구

볼
구매
요리스푼
구매
도마
구매
조리용나이프
구매
프라이팬
구매
뒤집개
구매
접시
구매

노하우

▶ 달래 손질법

▶ 달걀 조리법

▶ 달걀 보관법

▶ 양파 손질법

▶ 양파 보관법

▶ 소금 조리법

조리순서Steps

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감자전분에 소금, 달걀넣고 반죽 합니다 주르륵~~ 흐르는 정도로 반죽해요

볼 , 요리스푼

밥새우, 양파, 달래 넣어요

도마 , 조리용나이프

양파는 채썰고 달래는 먹기좋게 3~4cm 정도로 썰어 주었어요

달래 손질법 레시피

홍고추는 잘게 다져서 넣을게요

잘 섞으면 반죽 완성

오일 넉넉히 둘러주고 얇게 펼쳐 줍니다

한 면이 노릇하게 익으면 뒤집고 한 번 더 뒤집으면 달래전 완성~~ 2판 구웠어요

달래전 관련 상품

등록일 : 2024-03-26 수정일 : 2024-03-27

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레시피 작성자About the writer

https://blog.naver.com/achim03

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#달래전 #한판달래전 #달래부침개 #막걸리안주 #비오는날

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