[만두전골] 떡과 버섯을 넣은 얼큰한 만두전골 만드는법

회원가입 +3,000
직접 등록하기 블로그 가져오기

카메라로 QR 찍고
핸드폰에서
레시피 보기

788

상품목록

쿠킹플랜

[만두전골] 떡과 버섯을 넣은 얼큰한 만두전골 만드는법

만두는 보통 쪄먹는 경우가 많은데 이번에는 만두를 재료로 이용해서 얼큰한 만두전골을 만들어봤어요:) 전골 메뉴라고 하면 조리과정도 복잡하고 손이 많이 가는 메뉴라고 생각하시는 분들이 많을텐데요 원하는 각종 재료를 한데 둘러 담고 육수와 양념장만 넣고 끓이면 되기 때문에 생각보다 간단하답니다!

4인분 30분 이내 아무나

재료Ingredients

[주재료]

만두
13개 구매
떡국떡
150g 구매
느타리버섯
1줌 구매
표고버섯
3개 구매
양파
1/4개 구매
대파
1대 구매
청양고추
1개 구매
홍고추
1개 구매

[부재료]

고춧가루
3큰술 구매
국간장
2큰술 구매
맛술
1큰술 구매
다진 마늘
1큰술 구매
후춧가루
약간 구매

[육수재료]

물
5종이컵 구매
국물용 멸치
8마리 구매
다시마 5cm*5cm
2장 구매

조리도구

냄비
구매
채망
구매
위생장갑
구매
도마
구매
조리용나이프
구매
스텐트레이
구매
소스볼
구매
요리스푼
구매

노하우

▶ 만두 조리법

▶ 만두 보관법

▶ 느타리버섯 손질법

▶ 표고버섯 손질법

▶ 표고버섯 보관법

▶ 양파 손질법

▶ 양파 보관법

▶ 대파 손질법

▶ 대파 조리법

▶ 대파 보관법

▶ 청양고추 보관법

▶ 고춧가루 보관법

▶ 국간장 조리법

▶ 맛술 조리법

▶ 마늘 손질법

▶ 마늘 조리법

▶ 마늘 보관법

▶ 멸치 손질법

동영상

조리순서Steps

이미지크게보기

텍스트만보기

이미지작게보기

냄비에 물 5종이컵(약 1L), 국물용 멸치 8마리, 다시마 5cm*5cm 2장을 넣고 뚜껑을 열어 센불에서 끓입니다.

끓어오르면 중불로 줄여서 10분간 더 끓여줍니다.

건더기를 걸러 육수를 준비합니다.

느타리버섯 1줌을 한가닥씩 뜯어 준비합니다.

저는 다른 버섯 재료가 남아있는 게 있어서 이번에는 이걸로 사용했어요!

표고버섯 3개, 양파 1/4개, 대파 1대, 청양고추 1개, 홍고추 1개를 채썰어 준비합니다.

도마 , 조리용나이프 , 스텐트레이

고춧가루 3큰술, 국간장 2큰술, 맛술 1큰술, 다진 마늘 1큰술, 후춧가루 약간을 넣어 양념장을 만듭니다.

냄비에 만두 13개, 떡국떡 150g, 느타리버섯, 표고버섯, 양파, 대파, 청양고추, 홍고추를 둘러 담습니다.

육수에 양념장을 풀어줍니다.

육수와 양념장을 따로 넣는 것보다 미리 양념장을 육수에 풀어서 넣으면 뒤적이면서 재료가 으스러지는 것을 방지할 수 있어요!

육수를 냄비에 붓고 7분 정도 만두가 익을 때까지 끓여줍니다.

만두전골 관련 상품

등록일 : 2024-03-10 수정일 : 2024-03-13

저작자의 사전 동의 없이 이미지 및 문구의 무단 도용 및 복제를 금합니다.

댓글 0

#만두 #만두전골 #김치만두 #고기만두 #떡 #떡만두전골 #버섯 #느타리버섯 #표고버섯 #전골

달걀죽 맛보장 레시피

1

표고버섯달걀죽 - 아침식사로 좋으네 달걀죽

시크제이맘

5.0(160)
2

기온이 뚝! 떨어진 날씨에 달걀죽으로 감기도 뚝!

만개의레시피

4.9(99)
3

애호박 달걀죽

시크제이맘

5.0(48)
4

명란 달걀죽

Sophie Park

4.9(30)

고등어조림 맛보장 레시피

1

비린내 걱정없는 백종원 고등어조림

심술이네집밥이야기

4.9(134)
2

고등어 조림

디유디유

4.9(91)
3

친정엄마가 밥 위에 살짝 올려 주신 고등어조림

꼬시미

5.0(87)
4

고등어 간장조림 만드는 법, 밥도둑 고등어요리

뽕림이

5.0(57)

더덕구이 맛보장 레시피

1

만들기 쉬운 반찬 더덕구이

놀러와용뇨미

5.0(117)
2

고급스러운 더덕구이, 매콤한 양념까지 완벽하게

가루씨

5.0(30)
3

더덕고추장구이

마이드림

4.9(26)
4

고추장더덕구이~황금레시피

카푸치노

4.9(16)

베이컨숙주볶음 맛보장 레시피

1

[베이컨요리]간단한 반찬 만들기 베이컨숙주볶음

꽃청춘이주부

5.0(60)
2

[베이컨숙주볶음/베이컨요리] 간단한 맥주 안주 추천, 베이컨 숙주 볶음

베쏘모르

5.0(25)
3

스트레스 날려버릴 술안주! 베이컨숙주볶음

만개의레시피

5.0(14)
4

베이컨 숙주 볶음

여우줌마

4.9(13)

황태무국 맛보장 레시피

1

【속이편한 황태무국】초간단이라 요리초보자님들도 쉽게 따라할수 있어요~^~^

조밍키

5.0(44)
2

간단하면서도 영양만점 황태/북어채 무국

EasyFusion집밥er

5.0(35)
3

황태국 무우 넣어 시원하게 끓입니다

노루네

5.0(11)
4

황태무국 담백하고 뜨끈하니 추운날 딱인 국!

요리쿡조리쿡

5.0(10)

시래기볶음 맛보장 레시피

1

시래기된장지짐이 /시래기나물볶음 만드는 법

불량엄마소자매마미

5.0(67)
2

백종원 시래기볶음(초간단 레시피)

엄마의집밥이야기

5.0(16)
3

섬유질이 풍부한 무청 시래기 볶음

밥차리라

4.9(15)
4

시래기볶음 - 무청시래기볶음

시크제이맘

4.9(11)

소불고기 맛보장 레시피

1

소불고기 황금 양념 레시피

스와티라마

4.9(1,028)
2

소불고기 만드는 법 실패 없는 황금 레시피

요리하는아내

5.0(78)
3

【생생정보통】대박맛집 소불고기 황금레시피

조밍키

4.9(45)
4

백종원 액젓 소불고기 두가지 버전 다 알려드리쥬

엘린84

5.0(44)

아욱된장국 맛보장 레시피

1

간단한 아욱 된장국

김성심김치요리1

4.9(132)
2

건새우아욱된장국 만들기 칼칼하고 구수하게♩

호이홍이

5.0(26)
3

아욱국, 초간단 아욱된장국

김쭈

4.9(23)
4

간단하게 끓이는 아욱 된장국

달콤스윗맘

4.9(10)

스튜 맛보장 레시피

1

비프스튜(소고기스튜)

아이홈미트

4.9(17)
2

산뜻한 무수분 토마토 치킨스튜

딸기망고chsiiii

5.0(12)
3

토마토 치킨 스튜

일년내내파티

5.0(9)
4

와인과 함께 즐기는 품격있는 한끼, 홍합 토마토 스튜

만개의레시피

5.0(7)

등갈비찜 맛보장 레시피

1

돼지 등갈비찜 만들기 간장소스로 만드는 황금레시피

요리하는아내

4.9(457)
2

집에서도 푸짐하게! 매운등갈비찜 만드는법~

김영미

4.9(114)
3

묵은지 등갈비찜

쟌쟌

4.9(68)
4

등갈비찜 황금레시피 먹어보면 반할걸요???

귀요미민이맘

4.9(51)

최근 본 레시피

회사소개 · 광고/제휴| 개인정보처리방침| 이용약관 | 고객센터

대표 : 이인경 / E : help@10000recipe.com / F : 02) 323-5049
서울 금천구 가산동 371-50 에이스하이엔드타워 3차 1106-1호
문의전화(운영시간 평일 10:00~18:00)
쇼핑문의(만개스토어) : 02-6953-4433
서비스 이용문의 : 070-4896-6416

(주)만개의레시피 / 사업자등록번호 291-81-02485 / 통신판매업신고 2022-서울금천-3089 / 벤처기업확인 / 사업자정보확인
서울지방중소기업청 제 031134233-1-01643호

Copyright 만개의레시피 Inc. All Rights Reserved

개별회신을 원하시면 여기에 문의하세요.