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요리하는쮸네

이찬원 전자레인지 계란밥 레시피

초간단 전자레인지 간장계란밥 레시피 알려드릴게요 : )
1인분 5분 이내 아무나
재료Ingredients
조리도구
조리순서Steps
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전자레인지 사용 가능한 그릇에 물 2스푼, 진간장 2스푼, 참기름 1/4을 넣고 골고루 섞어 소스를 만들어주세요.

내열용기

노른자 모양이 망가지지 않게 계란을 살살 깨뜨려 넣어주세요.
노른자를 포크로 살짝 찍어주세요. 이 과정을 거쳐야 전자레인지 조리 시 터지지 않는답니다.

포크

전자레인지에 넣고 1분 40초간 돌려주세요. 전자레인지 사양이나 계란 크기에 따라 익는 정도가 달라질 수 있으므로 1분 먼저 돌려준 뒤 10초씩 끓어서 익는 상태를 확인하면 된답니다.

전자레인지

포크로 많이 찍어서 노른자가 터졌는데 비주얼을 중요하게 생각하는 분들은 이쑤시개 같은 걸로 살짝만 콕! 찍어주세요.
밥 위에 간장 계란 올리고 소스 휘리릭 뿌려주세요. 잘게 썬 부추와 통깨도 솔솔 뿌려 마무리하면 된답니다.

플레이팅접시

부추가 없으면 대파나 쪽파를 사용하세요.

등록일 : 2024-02-21 수정일 : 2024-02-22

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