#베이컨요리 #팽이버섯요리 #베이컨팽이버섯말이만들기 #초간단안주 #베이컨팽이버섯말이

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강철새잎

#베이컨요리 #팽이버섯요리 #베이컨팽이버섯말이만들기 #초간단안주 #베이컨팽이버섯말이

초간단하게 만들 수 있는 반찬이자 술안주... 베이컨이 있고, 팽이버섯도 남아 있으니 할 수 있는 것은???!!! 베이컨팽이버섯말이입니다. 구워 준 것이죠. 베이컨팽이버섯말이구이!! 주점에서 파는 메뉴이기도 하죠. 아주아주 간단하게 따로 간을 할 필요도 없이 그냥 베이컨에 팽이버섯을 돌돌 말아 준 것 뿐이죠. 그럼 술안주로도 좋지만 짭쪼름한 베이컨맛이 쌀밥을 부르기도 합니다. ^^

2인분 15분 이내 아무나

재료Ingredients

[재료]

조리도구

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베이컨 한팩과 남은 팽이버섯입니다.

도마 , 조리용나이프

베이컨 한장에 팽이버섯을 넣고는 돌돌 말아 줍니다. 이쑤시개로 찝어서 구울 수도 있지만, 그냥 구워도 됩니다.

마지막에는 베이컨과 팽이버섯 다 사용하기 위해서 한꺼번에 돌돌 말아 썰어 주었습니다. 이제 굽기만 하면 끝!!! 초간단이지요~~~

달궈진 팬에 기름 살짝만 둘러 주고는 구워 줍니다. 완전히 노릇노릇하게 구워지면 뒤집어 주세요. 한번씩 눌러 주게 되면 벌어지지 않게 됩니다.

프라이팬 , 조리주걱

노릇노릇하게 베이컨의 향이 물씬 풍기는 베이컨팽이버섯말이 완성입니다. 너무나 간단하지요. 이것을 찍어 먹을 소스가 굳이 필요하다면 돈까스소스가 있어서 꺼내 주었습니다. 딱 야식으로 간단하게 만들어서 한잔 하기에도 좋고요. 반찬으로도 훌륭하게 먹을 수 있습니다. 팽이버섯의 식감과 베이컨의 그 특유의 향이 결합하면서 누구나가 좋아하는 맛이지 않을까 합니다. ㅎㅎㅎ

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등록일 : 2024-02-14 수정일 : 2024-02-14

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레시피 작성자About the writer

집밥이 최고!!! 투박하지만 마음을 담은 집밥~~

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