Name: 라면강정 라면땅 만들기
Total time: 60 min
Yield: 4 servings
Ingredients: 라면 2개; 믹스 견과 80g; 흑설탕 5스푼; 올리고당 3스푼; 소금 2꼬집; 물 5스푼

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218

요리하는쮸네

라면강정 라면땅 만들기

간식으로 맥주 안주로 먹기 좋은 라면강정 만들기 알려드릴게요 : )

4인분 60분 이내 아무나

재료Ingredients

[재료]

라면
2개 구매
믹스 견과
80g 구매
흑설탕
5스푼 구매
올리고당
3스푼 구매
소금
2꼬집 구매
물
5스푼 구매

조리도구

위생팩
구매
프라이팬
구매
요리스푼
구매
스텐트레이
구매
조리주걱
구매
도마
구매
조리용나이프
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접시
구매

노하우

▶ 흑설탕 조리법

▶ 올리고당 조리법

▶ 소금 조리법

조리순서Steps

라면 2개를 위생팩에 넣고 잘게 부수어 주세요.

위생팩

팬에 잘게 부순 라면을 넣어준 뒤 골고루 뒤적여가며 볶아서 바삭한 식감을 살려주세요.

프라이팬 , 요리스푼

견과류도 볶아서 특유의 잡내를 날려주세요.

흑설탕 4스푼, 올리고당 3스푼, 소금 2꼬집, 물 5스푼을 넣어 약불에 끓여서 설탕을 녹여주세요. 젓지 말고 손목 스냅을 이용해서 돌려가며 끓여주세요.

견과류, 라면을 넣고 골고루 섞은 뒤 불을 꺼주세요.

사각 트레이어 넣고 평평하게 펴주세요.

스텐트레이 , 조리주걱

냉동실에 5분 정도 보관하면 빠르게 굳힐 수 있어요.

트레이를 뒤집어서 중앙을 툭툭 쳐서 꺼내주세요. 칼을 이용해서 먹기 좋은 크기로 잘라서 드시면 돼요 : )

도마 , 조리용나이프

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등록일 : 2024-01-27 수정일 : 2024-01-29

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레시피 작성자About the writer

요리하는쮸네

https://blog.naver.com/jjune77-

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