비트 먹는법 비트 무 피클 만드는 법 백종원 치킨무 만들기

회원가입 +3,000
직접 등록하기 블로그 가져오기

카메라로 QR 찍고
핸드폰에서
레시피 보기

2,245

상품목록

춤추는루나

비트 먹는법 비트 무 피클 만드는 법 백종원 치킨무 만들기

콜라비 사촌쯤 되는 비트 생김새가 콜라비와 아주 비슷하지만 맛과 식감은 달라요. 콜라비는 아삭아삭하다면 비트는 물렁물렁~ 비트는 주로 즙으로 많이 먹지만 가끔 이렇게 요리에 활용하면 색다른 맛을 느낄 수 있어요. 치킨 피자 스파게티 먹을 때 아삭아삭 새콤달콤 백종원 치킨무 만들기 시작할게요.

6인분 이상 2시간 이상 초급

재료Ingredients

[재료]

비트
300g 구매
무
300g 구매

[피클 단촛물]

설탕
300g 구매
식초
300ml 구매
물
450ml 구매
월계수잎
4~5장 구매

조리도구

도마
구매
조리용나이프
구매
볼
구매
전자저울
구매
계량컵
구매
냄비
구매
유리병
구매

노하우

▶ 무 손질법

▶ 무 보관법

▶ 설탕 조리법

▶ 월계수잎 손질법

조리순서Steps

이미지크게보기

텍스트만보기

이미지작게보기

무와 비트는 깍둑썰기해 적당한 크기로 잘라줍니다.

도마 , 조리용나이프

무와 비트의 1:1 준비했는데요. 하루 지난 후 치킨무 색깔을 보니 붉은색이 강렬해서 비트를 적게 넣어야겠더라고요. 무 2 : 비트 1 비율이 좋을듯해요.

볼 , 전자저울

설탕 300g, 식초 300ml 자일로스 설탕이 부족해서 흰 설탕 약간 넣어주었어요.

물 450ml 준비합니다. 비트무 피클 단촛물 비율 물 1.5 : 식초 1 : 설탕 1

냄비에 설탕, 식초, 물을 넣고 월계수잎을 넣어 팔팔 끓여줍니다. 월계수잎 생략 가능

소독한 유리병에 무와 비트를 담아주세요.

피클 촛물이 팔팔 끓으면 재료를 담아 놓은 유리병에 부어주세요. ※ 주의할 점 피클물을 무와 비트에 부어줄 때 뜨거운 상태에서 부어주어야 해요. 그래야 무와 비트가 더욱 아삭아삭해진답니다.

: **계량 : 계량컵**실온에서 하루 정도 보관한 후에 냉장고에 넣으면 됩니다. 비트를 꾸준히 섭취하면 뱃살 제거와 다이어트에 도움이 된다고 하니 비트 꾸준히 챙겨드세요! 감사합니다. ^^

비트무피클 관련 상품

등록일 : 2024-01-05 수정일 : 2024-01-05

저작자의 사전 동의 없이 이미지 및 문구의 무단 도용 및 복제를 금합니다.

레시피 작성자About the writer

춤추는루나

루나랑쿡 푸드인플루언서입니다. 신선한 재료로 맛있게 만든 요리 레시피 올립니다.

댓글 0

#비트먹는법 #비트무피클 #무피클만드는법 #치킨무만들기 #백종원치킨무 #피클 #치킨무

소세지볶음 맛보장 레시피

1

비엔나 소시지 볶음 만드는법, 간단한 반찬, 아이들 반찬으로 딱!

먹순

5.0(85)
2

목우촌 집반찬 간편요리 마늘쫑 소시지 볶음

농협목우촌

4.9(51)
3

맥주 인기안주 쏘야/소시지야채볶음

쿡따라

4.9(15)
4

한 입에 쏙! 방울 양배추 소세지 볶음

식탁이있는 삶

4.9(13)

베이컨말이 맛보장 레시피

1

부추베이컨말이

서재인

4.9(49)
2

팽이버섯말이 만들기 실패없는 베이컨말이 레시피

반이짝이

5.0(17)
3

베이컨 말이 인기 반찬

815요리사랑

4.9(16)
4

베이컨말이 만들기

완소꽃남매

5.0(14)

함박스테이크 맛보장 레시피

1

함박스테이크

아내의식탁

5.0(100)
2

【내맘대로 만드는 함박스테이크】

조밍키♥

4.9(49)
3

백종원 함박스테이크 만들기

시크제이맘

4.7(41)
4

집밥 백선생 백종원의 메리 함박스테이크

심술이네집밥이야기

4.8(32)

두부 맛보장 레시피

1

구워먹는 두부요리 에어프라이어요리

꼬순네집밥HomeCooking

5.0(33)
2

일본 이자카야 맛!!가리바타 두부♡ガリバタ豆腐

안하♡

4.9(29)
3

【두부로 만드는 반찬 두가지】 양념순두부와 두부김치 만들기~

조밍키♥

5.0(19)
4

초간단 밥도둑! 달걀장조림을 뒤 이을 간장두부장 ♥

만개의레시피

4.5(18)

감자전 맛보장 레시피

1

백선생표 감자전

밥심은국력

5.0(240)
2

간단하게 뚝딱!치즈감자전♥

만개의레시피

4.7(57)
3

[감자 전] 쫀득쫀득 맛있게 만드는 법

815요리사랑

5.0(53)
4

【아이들 취향 저격인 감자전】

조밍키♥

5.0(43)

버섯 맛보장 레시피

1

버섯요리/조금 색다르게 만들어 먹는 버섯 깐풍

밥수이

4.9(67)
2

새송이버섯요리

시크제이맘

4.9(29)
3

팽이버섯요리, 난 이거 넣고 더 든든하게 먹지~

엘린84

5.0(13)
4

[양송이버섯요리] 집들이 음식에도 좋은 간단술안주~

츄츄맘

4.9(10)

고구마 맛보장 레시피

1

에어프라이어로 달콤한 허니버터 고구마 만들기

뽀유TV

4.9(76)
2

포송 쫀득! 치즈 공구마 만들기ㅣ전자렌지 3분 컷, 고구마 요리

얌무

5.0(32)
3

냄비에 고구마 삶기(다시마조각이 팁)

엄마의집밥이야기

4.8(14)
4

가을제철 별미 고구마반찬/고구마생채

쿡따라

4.9(9)

볶음우동 맛보장 레시피

1

청양고추를 넣어서 매콤한 볶음우동, 쉽게 만들기

SUNAAA

4.9(82)
2

해물볶음우동 만들어봤어요.

바겨사

4.9(60)
3

자투리채소를 이용한 백종원 볶음우동 ( 야끼우동)레시피

gojasmin

4.8(46)
4

해물볶음우동

도마와칼이쓰마

4.9(34)

어묵잡채 맛보장 레시피

1

냉장고 자투리 재료들로 어묵잡채만들기

심술이네집밥이야기

4.9(76)
2

어묵잡채, 어묵과 부추를 넣은잡채, 초간단 잡채

김쭈

4.7(27)
3

값싼 재료로 만드는 인기반찬, 어묵잡채

EasyFusion집밥er

4.9(19)
4

어묵잡채 파프리카 다채로운 색감으로 입맛 살리기~~~

팬이맘

5.0(13)

골뱅이무침 맛보장 레시피

1

실패없는 골뱅이무침

스라마미

4.9(401)
2

【10분안에 근사한 메인메뉴】새콤달콤 골뱅이무침 만들기~

조밍키♥

4.9(216)
3

골뱅이무침 매콤한 골뱅이소면 간단하게 만들어먹쥬

엘린84

4.9(31)
4

골뱅이무침 양념장 만들기 엄지척

판교댁쏭아

4.9(31)

최근 본 레시피

회사소개 · 광고/제휴| 개인정보처리방침| 이용약관 | 고객센터

대표 : 이인경 / E : help@10000recipe.com / F : 02) 323-5049
서울 금천구 가산동 371-50 에이스하이엔드타워 3차 1106-1호
문의전화(운영시간 평일 10:00~18:00)
쇼핑문의(만개스토어) : 02-6953-4433
서비스 이용문의 : 070-4896-6416

(주)만개의레시피 / 사업자등록번호 291-81-02485 / 통신판매업신고 2022-서울금천-3089 / 벤처기업확인 / 사업자정보확인
서울지방중소기업청 제 031134233-1-01643호

Copyright 만개의레시피 Inc. All Rights Reserved

개별회신을 원하시면 여기에 문의하세요.