Name: 맑은 소고기 무국
Total time: 15 min
Yield: 3 servings
Ingredients: 한우 국거리 200g; 무 250g; 파 10g; 참기름 1t; 다진마늘 1t; 참치액 2t; 양조간장 1t

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오렌지통통77

맑은 소고기 무국

날씨가 점점 쌀쌀해지니 따뜻한 국물이 생각이 나요~!오랜만에 소고기 무국 어떻세요??

3인분 15분 이내 초급

재료Ingredients

[재료]

한우 국거리
200g 구매
무
250g 구매
파
10g 구매

[양념]

조리도구

냄비
구매
요리스푼
구매
도마
구매
조리용나이프
구매
국자
구매
대접
구매

노하우

조리순서Steps

냄비에 참기름 1t숟가락 두른다

냄비

한우 국거리 200g넣고,마늘 1큐브 넣고 볶는다 약불

요리스푼

고기가 거의 다 익을 때 까지 볶는다 중불

냄비에 물 반을 넣고 무를 깍뚝썰기로 자르고 크기는 0.5cm자른다 무도 넣는다 중불

도마 , 조리용나이프

물이 끓어 오르면 참치액 2t 넣는다 양조간장1t넣는다

마지막에 자른 파를 넣는다 간을 보고 부족하면 소금으로 간을 맞춘다

중불

: 고기를 처음에 볶을 때 약불로 한다. 센불로 하면 탈 수 있으므로 주의!!!

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등록일 : 2023-11-09 수정일 : 2023-11-09

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레시피 작성자About the writer

오렌지통통77

요진맘에 초간단 도시락 나들이 요리 및 요리전자책 출간작가 https://m.blog.naver.com/creep3708

#무국 #소고기무국 #소고기무국끓이는 #법 #소고기무국레시피

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