과일 샐러드 과일 사라다 물 생기지 않는 사라다

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동그랑

과일 샐러드 과일 사라다 물 생기지 않는 사라다

과일과 채소를 골고루 먹을 수 있는 과일 샐러드 만들었어요. 물기 생기지 않는 방법이 있답니다.

4인분 20분 이내 초급

재료Ingredients

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사과 1/4 개는 깨끗이 씻어, 껍질째 깍둑 썰어 준다.

단감 1/2 개도, 사과 크기로 썰어 준다. 단감이 없을 때는 제철 과일을 넣어주면 된다. 참외나 방울토마토, 귤...

파프리카도 사과 크기로 자른다.

오이는 씨를 빼고 사과나 다른 재료 크기와 비슷하게 썰어 준다.

맛살도 오이 크기로 썰어 준다.

마침 메추리알이 있어서, 메추리알을 넣어줬지만, 달걀을 삶아서 넣어줘도 된다.

건포도도 1 큰술을 물에 한번만 씻어 준비한다.

볶은 땅콩 1 큰술을 준비한다. 사라다에 들어가는 재료는, 정해진 것이 없고, 집에 있는 것, 어느 거나 넣어도 된다.

요기서 물기 생기지 않는 비법 재료~ 빵가루 2 큰술을, 마른 팬에 살짝만 볶아준다. 유튜브 아하부장에 나오는 식당 사장님은, 빵가루를 그대로 넣으셨는데, 살짝만 볶아줬다.

채소, 과일, 메추리알을 넣어 섞어준다.

채소, 과일을 섞고난 다름 건포도를 넣어준다. 건포도를 일찍 넣으면, 불어나서 물컹해진다.

땅콩도 수분을 먹어 바삭한 식감이 줄어드니, 섞기 전 마지막에 넣어준다.

설탕 1 큰술, 마요네즈 5 큰술을 넣어준다.

살짝 볶은 빵가루 2 큰술을 넣어준다. 양은 버무려 가면서 마요네즈, 빵가루는 가감한다.

살살 버무려준다.

빵가루가 들어가 쉽게 물이 생기지않는다.

물기 안 생기는 과일 샐러드, 과일 사라다 완성~

: 유튜브에선 빵가루를 그냥 넣었는데 한번 볶아서 넣으면 더 바삭하고 고소하네요.

과일샐러드 관련 상품

등록일 : 2023-06-14 수정일 : 2023-06-14

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레시피 작성자About the writer

딸, 아들에게 알려주고 싶은 엄마 집밥을 좋은 분들과 공유하고자 합니다. 늘 건강하고 행복하세요~ https://m.blog.naver.com/kh2187782-

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#과일샐러드 #과일사라다 #과일요리 #과일반찬

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