Name: 오이무침 만드는법- 딸에게# 고추장에 무친 오이반찬
Ingredients: 오이 1개; 고추장 1/2T; 고추가루 1/2T; 올리고당 1t; 매실청 1t; 다진마늘 1t; 통깨 1t; 참기름 1t; 다진파1t

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노란장미

오이무침 만드는법- 딸에게# 고추장에 무친 오이반찬

반찬이 마땅치 않을 때 오이만 있으면 휘리릭 만드는 초간단 오이반찬 오늘은 고추장넣어 매콤버전으로 오이생채 입니다.

아무나

재료Ingredients

[재료]

조리도구

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노하우

조리순서Steps

오이는 연필깍듯이 어슷 비슷 썰었어요~ 동글레 굵게 썰어도 되고 두껍게 어슷 썰어도 되고~ 너무 얇지만 않게 썰어요~

양념재료 넣고 섞어요~

섞은 양념에 오이 넣고~ 오이 절이지 않아요~

섞어줍니다. 양념이 넉넉한게 맛나요~ 파는 넣어도 좋고~ 안 넣어도 상관없어요~ 전 나중에 조금만 넣을 거예요~

통깨, 참기름으로 마무리

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등록일 : 2023-05-03 수정일 : 2024-02-29

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레시피 작성자About the writer

노란장미

http://blog.naver.com/mimi030630

#오이무침 #고추장오이무침 #오이요리 #오이반찬

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