Name: 브런치 메뉴 추천 - 누텔라 크레페 만들기 (w/ 크레페 반죽 만드는 법)
Ingredients: 밀가루 100ml; 계란 1개; 버터 1스푼; 설탕 (선택); 우유 100ml; 누텔라 적당량; 바나나 약간; 키위 약간; 딸기 약간; 씨리얼 약간; 아이스크림 약간; 휘핑크림 약간

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미쿡릴리

브런치 메뉴 추천 - 누텔라 크레페 만들기 (w/ 크레페 반죽 만드는 법)

요즘 크레페에 폭 빠졌는데 이거이거 투고나 브런치 카페가면 비싸요 거의 누텔라가 맛을 다 내는 건데.. 이건 진짜 그냥 집에서 해드세요! 반죽도 얇아서 반죽이 크게 맛을 좌지우지하지 않는 답니다 :)

아무나

재료Ingredients

[반죽용 재료]

밀가루
100ml 구매
계란
1개 구매
버터
1스푼 구매
설탕 선택
구매
우유
100ml 구매

[속재료]

누텔라
적당량 구매
바나나
약간 구매
키위
약간 구매
딸기
약간 구매
씨리얼
약간 구매
아이스크림
약간 구매
휘핑크림
약간 구매

조리도구

믹싱볼
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채반
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프라이팬
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접시
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찬기
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조리용스푼
구매

노하우

조리순서Steps

먼저 반죽을 만들어 보겠습니다! 작은 후라이팬용 2개 만들 분량이에요.

계란 1개

버터 1스푼

(전자렌지 20초 녹이기)

계란 + 버터 넣은 곳에 밀가루 100ml 정도

우유도 한 100ml - 그냥 물로 하셔도 되고, 반죽이 흐느적 거릴 정도면 됩니다. 총 내용물이 200ml 라인 정도 오네요. 설탕 원하면 한 꼬집 많이 원하면 여러 꼬집

마지막 체에 반죽을 걸러주세요

전날 미리 반죽해두시고 냉장고 넣었다 다음날 아침 브런치로 먹으면 편합니당

이날은 집에 과일이 풍성! 보통은 딸기&바나나만 넣어요. 과일은 취향것 준비 해 주세요.

충분히 예열된 팬에 들러붙지 않게 오일을 뿌리고 키친페이퍼로 깨끗하게 사이드까지 고루 잘 닦아주세요

반죽을 끝에만 부어 후라이팬 휙휙 둘러가며 얇게 고루 퍼뜨리세요 (두꺼운 게 좋으면 취향껏)

얇아서 오래 걸리지도 않아용 겉이 브라운 색상을 띄면 살살살 뒤집어 주세요. 뒤집어서 약 1분 내외로 굽는데 너무 바삭해서 부러지지 않을 정도까지!

넘 단 거 안 좋으시면 누텔라는 반쪽만 슥슥

반쪽에 잘라둔 과일 쌓아 올리세요

씨리얼 넣으면 꼬소하니 맛납니당 초코휘핑크림까지 얹었고요,

이건 바나나 폭탄 온니 바나나+누텔라 크레페 예요

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등록일 : 2023-04-06 수정일 : 2023-05-26

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레시피 작성자About the writer

미쿡릴리

맛있어라! 같이 먹어요^^

#크레페 #만들기 #만드는 #법 #누텔라 #브런치 #메뉴 #과일 #디저트 #간식

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