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jangmj83

11개월 유아식: 아기 전복 미역국 레시피(전복 손질방법)

반찬없을때 제일 만만하게 먹일수 있는 미역국! 전복을 넣어 담백하게 만들어봤어요.
4인분 30분 이내 아무나
재료Ingredients
조리도구
조리순서Steps
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먼저 미역을 불려주시구요. 전복을 손질한 후 불려놓은 미역과 함께차퍼에 갈아주세요! 내장까지 모두 넣고 갈아주셔도 돼요.

전복 손질법 레시피

갈아놓은 미역과 전복을 냄비에 부은 후 참기름1T스푼과 함께 볶아주세요.
볶아지면 물 300ml를 부어 강불로 끓여주세요.
바글바글 끓어오르면 중약불로 낮춘 후 간을 봐서 싱거우면 아기소금을 기호에 따라 넣어주세요.
팁-주의사항
미역과 전복을 참기름에 볶아줘야 더 고소하고 비리지 않은 미역국이 돼요!

등록일 : 2023-03-27 수정일 : 2023-06-13

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레시피 작성자About the writer

jangmj83

육아 인플루언서 @팬더입니다.

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