새우볶음밥 채소를 싫어하는 아이를 위한 간단하고 맛있는 한 그릇 요리

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콩새댁레시피

새우볶음밥 채소를 싫어하는 아이를 위한 간단하고 맛있는 한 그릇 요리

채소를 잘 안 먹는 우리 아이를 위해
아이가 좋아하는 새우와 계란 그리고
자투리 채소를 넣어 맛과 영양 모두 채운
간단하고 맛있는 새우볶음밥 만들어보았어요

다른 양념 없이 조림볶음 맛간장으로만
맛을 내니 간단하게 조리할 수 있고
중식당 느낌을 담아
동그란 모양으로 그릇에 담아내니
중식당 부럽지 않은 한그릇요리네요

1인분 20분 이내 초급

재료Ingredients

[재료]

밥
1공기 구매
새우
10마리 구매
당근
1/3개 구매
대파
1/2개 구매
계란
2개 구매

[양념]

곰표 조림볶음 맛간장
2큰술 구매
맛술
1큰술 구매
소금
2꼬집 구매
후추
2꼬집 구매

노하우

▶ 새우 손질법

▶ 새우 보관법

▶ 당근 손질법

▶ 당근 보관법

▶ 대파 손질법

▶ 대파 조리법

▶ 대파 보관법

▶ 계란 조리법

▶ 맛술 조리법

▶ 소금 조리법

조리순서Steps

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데코용 새우 3마리를 제외하고 모두 다지고 소금, 후추, 맛술을 넣고 밑간해주세요.

계란을 풀고 스크램블에그를 만든 후 잠시 덜어두세요.

팬에 기름을 두르고 다진 대파, 당근을 볶다가 새우를 넣고 스크램블 에그를 넣고 볶아주세요.

곰표 조림볶음 맛간장 2 큰 술 넣고 간을 맞춰주세요.

밥 한그릇을 넣고 볶아 마무리해주세요.

새우볶음밥 관련 상품

등록일 : 2023-02-13 수정일 : 2023-02-13

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콩새댁레시피

https://blog.naver.com/kongsedek

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#볶음밥 #새우볶음밥 #한그릇요리

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