연말연시 디저트로 좋은 옥수수 스콘 만들기~~!!

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연말연시 디저트로 좋은 옥수수 스콘 만들기~~!!

옥수수 콘, 새콤달콤 크랜베리 넣어
만들어 본 스콘입니다.
홍차, 우유, 아메리카노와 먹기 좋아요.
오븐이나 에어프라이기로도 가능해서
연말 파티 디저트로도 좋은 것 같아요.

6인분 이상 60분 이내 아무나

재료Ingredients

[재료]

[부재료]

우유
20ml 구매
노른자
1개 구매

노하우

▶ 강력분 조리법

▶ 박력분 조리법

▶ 버터 보관법

▶ 설탕 조리법

▶ 생크림 조리법

▶ 계란 조리법

조리순서Steps

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재료 준비합니다.

부재료도 준비합니다.

강력분, 박력분, 옥수수가루
베이킹파우더 체 친 후
설탕 넣어 섞어 주세요.

다음 버터를 넣어 주세요.

손으로 잘 비벼 줍니다.

생크림 넣어 섞고

럼주에 담가 두었던 크랜베리
옥수수 콘 넣어 줍니다.

재료들을 모두 섞어 줍니다.

다 만들어진 반죽을 적당한 크기로
뭉쳐 팬에 올리고
부재료인 노른자와 우유를 섞어 붓으로
윗면에 발라 줍니다.

180도 예열한 오븐에
15분 정도 구워내면 완성입니다.

발효 과정도 없고
만들기도 쉬운 빵입니다.
옥수수가루의 고소한 맛도 있고
옥수수 콘의 식감도 좋아서
아이들 간식으로도 좋고
연말연시 지인들과 모여 디저트로
먹어도 좋을 것 같아요.

: 스콘은 영국의 가정에서 주로 티타임에
곁들여 먹는 빵입니다.
특히 홍차에 많이 먹는 디저트로 견과류나 건무화과 등
좋아하는 재료 넣어 만들어 봐도 좋을 것 같아요.

옥수수스콘 관련 상품

등록일 : 2022-12-11 수정일 : 2022-12-12

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https://blog.naver.com/tnstnr001

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#스콘 #옥수수스콘 #연말연시디저트 #초간단

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