쉽고 빠르게 만들 수 있는 어묵부추덮밥

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쉽고 빠르게 만들 수 있는 어묵부추덮밥

어묵과 부추, 양파를 맛있게 볶은 뒤에
갓 지은 흰밥에 샤르륵 올려주면 끝!
한가득 즐거움이 느껴지는 덮밥 완성~

2인분 15분 이내 아무나

재료Ingredients

[재료]

사각어묵
2장 구매
밥
2공기 구매
부추
30g 구매
양파
1/3개 구매
참기름
1숟가락 구매
식용유
적당량 구매
통깨
약간 구매

[양념재료]

고추장
1/2숟가락 구매
고춧가루
1/2숟가락 구매
간장
1/2숟가락 구매
올리고당
1숟가락 구매
다진마늘
1/2숟가락 구매
물
3숟가락 구매

노하우

▶ 부추 손질법

▶ 부추 보관법

▶ 양파 손질법

▶ 양파 보관법

▶ 참기름 조리법

▶ 참기름 보관법

▶ 식용유 조리법

▶ 고추장 조리법

▶ 고춧가루 보관법

▶ 간장 조리법

▶ 올리고당 조리법

동영상

조리순서Steps

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어묵은 한입 크기로 가늘게 썬다

부추는 3~4cm 길이로 썰고 양파는 채썬다

볼에 양념 재료를 넣고 섞는다

식용유를 두른 팬에 양파를 넣고 볶는다

양파가 투명해지면 어묵과 양념장을 넣고 볶는다

양념이 졸아들면 부추와 참기름을 넣고 가볍게 볶는다

밥 위에 어묵부추볶음을 올린 후 통깨를 뿌려 완성한다

어묵부추덮밥 관련 상품

등록일 : 2022-10-05 수정일 : 2022-10-05

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