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하이디랑

아스파라거스 한 달 동안 싱싱하게 보관하는 법, 손질법

아스파라거스는 일단 냉동시키면 흐물흐물해져서 식감이 떨어지지요.
아스파라거스 싱싱하게 오래 보관하는 법 알려드릴께요.
6인분 이상 30분 이내 아무나
재료Ingredients
조리순서Steps
이미지크게보기 텍스트만보기 이미지작게보기
아스파라거스 2kg 준비했어요.
아스파라거스 끝부분 1센치 정도 잘라주세요.
감자 깎는 필러로 끝부분을 5센치 정도 껍질을 벗겨주세요.
손질한 아스파라거스를 흐르는 물에 씻어줍니다.
씻은 아스파라거스는 채반에 받쳐 물기를 빼주세요.
아스파라거스 3개씩 키친타올로 돌돌 말아주세요.
키친타올에 말은 아스파라거스를 신문지로 싸서 위생백에 넣어줍니다.
냉장실 야채칸에 보관하시면 한 달 동안도 싱싱한채로 있답니다.
아스파라거스 넣은 반숙계란장 링크 첨부해 드릴께요:
@6969194
아삭아삭한 아스파라거스의 식감이 너무너무 맛있는 마약계란장 강추드려요.
팁-주의사항
아스파라거스 싱싱하게 오랫동안 보관하는 꿀팁 알려드릴께요.

등록일 : 2022-08-24 수정일 : 2022-08-24

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레시피 작성자About the writer

하이디랑

다양한 요리꿀팁이 가득한 하이디랑의 건강한 집밥레시피! 주부경력 35년의 노하우를 알려드릴께요. https://blog.naver.com/plc0410

요리 후기 1

hhscss 2023-05-25 07:41:41

오~ 이번에 많이 사서 고민중이었는데 해봐야 겠어요.  

쉐프의 한마디2023-05-25 09:11:03

맛있게 해서 드셔요^^ 감사합니다♡

댓글 0
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