Logger Script

로고

카메라로 QR 찍고
핸드폰에서
레시피 보기

751
상품목록
main thumb
sta

아코디언 두부 구이 샐러드 만들기 두부 요리

건강에 좋고 다이어트에 좋은 식재료 두부~
두부로 눈과 입을 만족한 요리를 만들어 보아요~
3인분 30분 이내 초급
재료Ingredients
노하우
▶ 두부 보관법두부 보관법
▶ 당근 손질법당근 손질법
▶ 당근 보관법당근 보관법
▶ 애호박 손질법애호박 손질법
▶ 애호박 조리법애호박 조리법
▶ 애호박 보관법애호박 보관법
▶ 감자 손질법감자 손질법
▶ 감자 조리법감자 조리법
▶ 감자 보관법감자 보관법
▶ 파프리카 손질법파프리카 손질법
▶ 파프리카 보관법파프리카 보관법
▶ 진간장 조리법진간장 조리법
▶ 맛술 조리법맛술 조리법
▶ 올리고당 조리법올리고당 조리법
▶ 포도씨유 조리법포도씨유 조리법
조리순서Steps
이미지크게보기 텍스트만보기 이미지작게보기
두부는 아랫부분을 남겨 두고 칼집을 넣어 주세요.
나무 젓가락 사이에 두부를 놓고 칼집을 넣으셔도 좋아요.

두부 간격을 조금 두툼하게 잘라 주세요.
약 1cm 보다 조금 두툼하게 잘랐어요.

당근, 감자, 애호박을 얇게 썰어 주세요.
프라이팬에 기름없이 야채들을 구워 주세요.
완전히 익혀도 좋고 조금 덜 익혀도 좋아요.

감자와 당근은 애호박보다 조금 더 얇게 썰어 주시면 좋아요.

작게 다진 청홍고추에 레몬즙, 진간장, 맛술, 올리고당, 포도씨유, 다진 마늘을 넣어 섞어 주세요.
기호에 따라 다른 양념을 첨가하셔도 좋아요.
칼집을 넣은 두부에 구운 야채들을 넣어 아코디언 두부를 만들어 주세요.
야채가 크면 야채를 잘라 주시면 됩니다.

가장자리는 이쑤시개나 꼬지를 꽂아 고정하시면 두부가 부서지지 않고 수월하게 아코디언을 만들 수 있어 좋아요.

오븐 팬에 기름종이를 깔고 포도씨유를 바닥에 조금 넣고 아코디언 두부를 옮겨 200도 오븐에 약 10분 정도 구워 주세요.
소스의 반 분량을 아코디언 두부 위에 올려 다시 한번 200도 오븐에서 약 10분 정도 구워 주세요.

오븐

굽는 시간과 온도는 조절하시면 좋아요.
바삭한 두부를 드시고 싶으시면 조금 더 구워 주세요.

접시에 아코디언 두부 구이를 담으시고
푸른 잎 채소를 담으시고 남겨 둔 소스를 두부와 야채들 위에 올려 주세요.
팁-주의사항
두부를 이쁘고 맛나게 드실 수 있어요~
다이어트 하시는 분들이나 건강을 생각하시는 분들이 드시면 너무 좋을 것 같지요~

등록일 : 2022-06-28 수정일 : 2022-06-29

저작자의 사전 동의 없이 이미지 및 문구의 무단 도용 및 복제를 금합니다.
레시피 작성자About the writer

sta

https://blog.naver.com/start-49

sns
댓글 0
파일첨부
#두부#요리#샐러드#건강한#다이어트
스튜 맛보장 레시피
더보기
삼계탕 맛보장 레시피
더보기
부대찌개 맛보장 레시피
더보기
LA갈비 맛보장 레시피
더보기
비빔국수 맛보장 레시피
더보기
상추겉절이 맛보장 레시피
더보기
카레라이스 맛보장 레시피
더보기
김치볶음밥 맛보장 레시피
더보기
감자조림 맛보장 레시피
더보기
알감자조림 맛보장 레시피
더보기

최근 본 레시피

회사소개 · 광고/제휴| 개인정보처리방침| 이용약관 | 고객센터

대표 : 이인경 / E : help@10000recipe.com / F : 02) 323-5049
서울 금천구 가산동 371-50 에이스하이엔드타워 3차 1106-1호
문의전화(운영시간 평일 10:00~18:00)
쇼핑문의(만개스토어) : 02-6953-4433
서비스 이용문의 : 070-4896-6416

(주)만개의레시피 / 사업자등록번호 291-81-02485 / 통신판매업신고 2022-서울금천-3089 / 벤처기업확인 / 사업자정보확인
서울지방중소기업청 제 031134233-1-01643호

Copyright 만개의레시피 Inc. All Rights Reserved

개별회신을 원하시면 여기에 문의하세요.