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하이디랑

스팸볶음으로 아이들을 위한 3가지 브런치메뉴 만들기 - 식빵피자, 또띠아피자, 계란볶음밥

스팸, 베이컨, 옥수수 듬뿍 넣어서 볶은후 요 스팸볶음을 넣어서 맛있는 3가지 브런치메뉴 만들었어요.
아이들이 너무너무 좋아한답니다.
2인분 30분 이내 초급
재료Ingredients
노하우
▶ 햄통조림 보관법햄통조림 보관법
▶ 베이컨 조리법베이컨 조리법
▶ 베이컨 보관법베이컨 보관법
▶ 양파 손질법양파 손질법
▶ 양파 보관법양파 보관법
▶ 대파 손질법대파 손질법
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▶ 대파 보관법대파 보관법
▶ 계란 조리법계란 조리법
▶ 식빵 손질법식빵 손질법
▶ 식빵 조리법식빵 조리법
▶ 식빵 보관법식빵 보관법
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▶ 파프리카 보관법파프리카 보관법
▶ 설탕 조리법설탕 조리법
조리순서Steps
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스팸볶음 만들 재료 준비했어요.
여기에 버섯 추가하셔도 좋아요.
캔옥수수는 채반에 받쳐 한 번 헹구어서 물기를 빼줍니다.
양파는 잘게 다지고 베이컨과 스팸은 1센치 크기로 썰어주세요.
중불에서 후라이팬에 기름 두르지말고 스팸, 베이컨, 다진마늘 1큰술 넣고 1분간 볶다가 설탕 1큰술 넣어서 노릇노릇해지도록 좀 더 볶아줍니다.
양파 넣고 양파가 투명해지도록 볶아주세요.

후라이팬

중불

굴소스와 케찹 1큰술씩 넣고 옥수수 넣어서 휘리릭 섞어주면 스팸볶음 완성입니다.
요걸로 아이들을 위한 브런치메뉴 3가지 만들어볼께요.
식빵피자 만들기:
약불에서 버터 1/2큰술 두르고 식빵 2장 넣어주세요.
한쪽 면을 노릇노릇하게 구운후 불을 끕니다.

후라이팬

약불

식빵을 뒤집어서 구워진 쪽이 바닥으로 가게 해주세요.
식빵에 체다치즈 깔고 스팸볶음을 올려줍니다.
모짜렐라치즈 적당히 뿌린후 뚜껑을 닫고 약불에서 치즈가 녹도록 구워주세요.

약불

식빵피자에 파슬리가루 톡톡 뿌린후 라떼커피 곁들여서 맛있게 드세요.
아이들은 우유와 같이 주면 좋을거같아요.
식빵을 노릇노릇하게 구워야 바삭하니 더 맛있답니다.
또띠아 피자 만들기:
중약불에서 후라이팬에 버터 1/2큰술 녹인후 불을 끕니다.
또띠아(지름 20센치) 1장 깔고 체다치즈 3장 올려주세요.
스팸볶음을 적당히 깔아줍니다.

후라이팬

중약불

모짜렐라치즈 양껏 뿌려주세요.
슬라이스한 파프리카와 블랙올리브 적당히 올려주고 뚜껑 닫아주세요.
약불에서 치즈가 녹도록 구워줍니다.
약 2분간 구우면 또띠아도 노릇노릇하게 잘 구워지더라구요.

약불

노릇노릇하게 구운 또띠아는 바삭하면서도 고소하고 스팸볶음과 치즈와의 조합이 정말 맛있답니다.
아이들이 참 좋아할 맛이에요.
계란볶음밥 만들기:
중약불에서 후라이팬에 버터 1큰술 녹이고 어슷썬 대파와 다진마늘 1큰술 넣고 1분간 볶아주세요.
스팸볶음 넣고 휘리릭 섞어줍니다.

후라이팬

중약불

볶은 재료는 한쪽으로 밀고 계란 4개 깨트려 넣어서 스크램블에그 만들어주세요.
스크램블도 한쪽으로 밀고 굴소스 1큰술 넣어서 바글바글 끓으면 볶아놓은 재료와 섞은후 불을 끕니다.
찬밥 2공기 넣고 잘 섞어준후 중불에서 2분간 볶아주세요.
불 끄고 후추 톡톡 뿌린후 휘리릭 섞어주면 계란볶음밥 완성입니다.

중불

계란볶음밥을 접시에 담고 리스샐러드를 예쁘게 만들어 주었어요.
요것도 아이들이 참 좋아한답니다.
팁-주의사항
식빵피자와 또띠아피자는 약불에서 노릇노릇하게 구워주어야 바삭바삭하고 고소하니 더 맛있답니다.

등록일 : 2022-05-06 수정일 : 2022-05-09

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레시피 작성자About the writer

하이디랑

다양한 요리꿀팁이 가득한 하이디랑의 건강한 집밥레시피! 주부경력 35년의 노하우를 알려드릴께요. https://blog.naver.com/plc0410

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#스팸볶음#식빵피자#또띠아피자#계란볶음밥#브런치메뉴
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