Name: 햇감자를 이용한 ‘감자채전’만드는 방법~!!바삭한 전 부치는 방법!
Total time: 20 min
Yield: 2 servings
Ingredients: 감자 2개; 소금 1/2T; 후추 조금; 청양고추 1개

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판교맘’s누구나집밥

햇감자를 이용한 ‘감자채전’만드는 방법~!!바삭한 전 부치는 방법!

밥반찬으로도, 간식으로도, 술안주로도, 모두 좋습니다~

2인분 20분 이내 초급

재료Ingredients

[재료]

감자
2개 구매
소금
1/2T 구매
후추
조금 구매
청양고추
1개 구매

노하우

조리순서Steps

감자1개는 얇은채칼, 다른1개는 중간채칼을 이용하여 갈아주신 후, 소금1/2T,

후추 조금을 넣고 잘 버무려주셔요.

달궈진 팬에 기름을 넉넉히 두르고, 부쳐주시다가,

강불

팬을 기울여 가장자리 부분은 돌려가며 튀겨주셔요.

윗부분에 기름1T를 둘러주신 후, 뒤집어 주셔요.

강불

테두리가 노릇노릇해졌을 때 뒤집어 주셔야 합니다.

청양고추를 올려, 함께 드시면 맛이 좋습니다.

간편히 빠르게 만들어 먹을 수 있는 감자채전입니다.

오늘도 맛나게 드셔요^^

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등록일 : 2021-12-31 수정일 : 2022-01-03

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판교맘’s누구나집밥

가족들을 위해 하루하루 정성스러운 음식을 해나가고 있는 아들 둘 엄마의 집밥소개공간입니다^^

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