Name: 만두 힘들다고 생각마세요~ 이보다 쉬울순 없어요!
Total time: 30 min
Yield: 3 servings
Ingredients: 만두피 310g; 닭가슴살 250g; 모짜렐라치즈 250g; 디종 머스터드 1T; 꿀 1T; 레몬쥬스 1T; 다진양파 2T; 마요네즈 4T

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다이닝테이블

만두 힘들다고 생각마세요~ 이보다 쉬울순 없어요!

HACCP 제품의 만두피를 활용하여 쭈욱~늘어나는 치즈만 넣어도 맛있지만, 닭가슴살을 넣어 아이들 간식, 어른들 안주에도 만족할만한 메뉴입니다! 요런건 집에서 많이 만들어 놓은뒤,냉동보관후 드시고 싶을때 마다 간편하게 꺼내드실수 있으며, 많이 드시다보면 약간 느끼할수 있지만, 머스타드 레몬 드레싱과 함께하면 느끼함을 잡을수 있으니 드레싱 레시피도 꼭 메모해두시고, 맛있게 만들어 드셔보세요!

3인분 30분 이내 아무나

재료Ingredients

[재료]

[머스터드레몬소스]

디종 머스터드
1T 구매
꿀
1T 구매
레몬쥬스
1T 구매
다진양파
2T 구매
마요네즈
4T 구매

노하우

조리순서Steps

* HACCP 제품의 만두피를 활용하여 모짜렐라 치즈와 닭가슴살을 넣어 아주 간단하고 쉬운 만두를 만들어볼께요.

1. 재료소개 : 닭가슴살 ,만두피 ,모짜렐라 치즈를 준비해주세요.

*닭고기는 꼭 닭가슴살 아니여도 선호하시는 닭고기 부위로 하면 되구요, 시중에서 쉽게 구할수 있는 기성품 어떤것이든 상관없습니다.

2. 재료준비 : 저는 통으로 된 모짜렐라 치즈를 구매하여 만두속에 넣게 잘라주었어요.

*치즈 또한 개인의 식성과 취양에 맞는걸로 구매하여 넣어주셔도 좋습니다.

닭가슴살도 치즈처럼 잘라주세요

*시중에 판매되는 닭가슴살, 훈제닭고기 등등 간이 모두 되어있으니 그냥 사용하시면 되구요, 혹시 집에서 직접 삶으실경우 소금,후추 정도의 간을 해주시면 좋습니다.

3. 재료준비완료 : 만두피에 크기에 따라 속재료도 감안하여 잘라주세요.

4. 만두만들기 : 만두피는 쉽게 마를수 있으니, 지퍼백에 넣어두어 꺼내서 사용하세요.

닭가슴살과 모짜렐라 치즈를 넣은후, 접히는 부분에 물을 바르고 만들어주세요.

만두의 모양은 개인의 취향껏 만드시면 되세요.

*만두피의 양과 속재료 넣는 양에 따라 만두의 갯수는 틀려질수 있습니다.

5. 굽기: 예열된 팬에 기름을 두른후, 만두를 노릇하게 앞뒤로 구워주세요.

중약불유지

*속재료는 다 익혀있으므로, 겉만 노릇하게 구워 드시면 되세요!

6. 완성 : 그냥 드셔도 고소하며 맛있구요~머스타드 레몬소스와 함께 드시면 더욱 맛있게 드실수 있답니다! 일상에서 맛있게 드실수 있으며, 아이,어른들 모두 만족할 만한 메뉴랍니다!

*머스터드 레몬소스 레시피는 재료란을 참고해주시고, 느끼함을 잡아줘서 튀김요리에 아주 잘어울리는 소스랍니다!

: 1. 닭고기는 선호하는 어떤 부위든 상관없이 넣으면 되구요, 간단하게 기성품을 구매하여 넣어주면 되세요. 그리고 치즈 또한 선호하는 제품으로 넣어주세요.
2. 만두피는 크기와 종류가 다양하게 있으니, HACCP 인증제품으로 구매하여 만들어드셔보시고, 아주 쉽게 만들수 있어 넉넉히 만들어 놓은후 ,냉동보관하여 드시고 싶을때 마다 간편하게 꺼내드시면 더욱 좋습니다.