밥만 먹어도 맛있어요.HACCP인증 비엔나 소시지 꽃밥

회원가입 +3,000
직접 등록하기 블로그 가져오기

카메라로 QR 찍고
핸드폰에서
레시피 보기

433

상품목록

lee쉐프

밥만 먹어도 맛있어요.HACCP인증 비엔나 소시지 꽃밥

HACCP인증 제품으로 만든 소시지 꽃밥. 밥만 먹어도 맛있는 한끼입니다

*HACCP이란
식품을 제조하는 모든 과정에서 발생 할 수 있는 위해 요소를 사전에 예방하기 위한 시스템입니다

1인분 60분 이내 아무나

재료Ingredients

[재료]

[양념]

청주
1작은술 구매
후추
약간 구매

노하우

▶ 비엔나소세지 손질법

▶ 베이컨 조리법

▶ 베이컨 보관법

▶ 밤 손질법

▶ 밤 조리법

▶ 밤 보관법

▶ 감자 손질법

▶ 감자 조리법

▶ 감자 보관법

▶ 당근 손질법

▶ 당근 보관법

▶ 양파 손질법

▶ 양파 보관법

▶ 대파 손질법

▶ 대파 조리법

▶ 대파 보관법

▶ 백미 손질법

▶ 백미 조리법

▶ 백미 보관법

▶ 청주 조리법

조리순서Steps

이미지크게보기

텍스트만보기

이미지작게보기

HACCP인증 제품 숯불구이 비엔나 소시지,베이컨,치즈를 준비했습니다

비엔나 소시지는 반으로 자르고, 끝부분을 십자로 칼집을 넣어 줍니다

당근은 소시지 크기 정도로 썰고 모서리 부분을 둥글게 돌려 깍기를 해줍니다

감자도 소시지 크기 정도로 썰고 모서리 부분을 둥글게 돌려 깍기를 해줍니다

돌려 깍기를 하면 모양도 예쁘지만 끓여도 모서리가 부서지지 않아 깔끔하게 됩니다

양파와 대파는 잘게 썰어 줍니다

베이컨은 채 썰고

*달군 팬에 베이컨을 넣고 볶다가 청주를 넣고 볶아 주고 후추를 뿌려 줍니다
*베이컨 특유의 냄새 제거하기 위함

대파와 양파를 넣고 볶아 줍니다
(1~2분 정도)

돌솥에 불린쌀과 물을 붓고,

쌀은 2시간동안 물에 담가 불렸습니다.쌀 건조 상태에 따라 불리는 시간이 다릅니다.햅쌀은 30분 정도 불립니다

볶은 베이컨과 모짜렐라치즈를 넣고

당근,감자,소지지를 넣고
소시지 십자 칼집 넣은 곳이 위로 향하게

알밤도 넣고

*뚜껑을 닦고 끓여 줍니다
*센불에서 끓어 오르면 약불로 줄이고 30분 그대로 둡니다

완성된 모습입니다

: *돌솥밥을 실패하지 않은 아주 쉬운 방법은
*충분히 불린 쌀을 돌솥에 넣고, 가스렌즈 4구중 가장 화력이 약한 곳에 돌솥을 올리고 처음에는 센불로 끓입니다
*끓기 시작하면 약불로 줄이고, 그대로 30분 두면 노릇한 누룽지와 맛있는 밥이 됩니다.
*중간에 뚜껑을 열지 않습니다
*돌솥밥이 어려우면 전기밥솥에 해도 됩니다
https://m.blog.naver.com/rhs0301/222533597146
https://www.instagram.com/p/CVFw6PqBJrh/?utm_medium=copy_link

비엔나소시지꽃밥 관련 상품

등록일 : 2021-10-16 수정일 : 2021-10-18

저작자의 사전 동의 없이 이미지 및 문구의 무단 도용 및 복제를 금합니다.

레시피 작성자About the writer

https://blog.naver.com/rhs0301 https://youtube.com/channel/UCxTjaLs3OabWv0p7HJ-LiLw

sns

sns

댓글 0

#HACCP #해썹인증제품 #맛있는한끼 #비엔나소시지 #베이컨 #소시지밥

가지튀김 맛보장 레시피

1

가지 튀김 만들기 , 가지 - 튀겨먹어도 맛있어요 :D

달콤한꿀호떡

5.0(36)
2

가지튀김

헤이맨

5.0(21)
3

고구마튀김보다 맛있는 바삭바삭 가지 튀김~!

불량엄마소자매마미

4.9(14)
4

(집에서 즐기는 술안주) 가지튀김 - 백종원 가지튀김

아랄랄라

5.0(13)

감자수제비 맛보장 레시피

1

[감자수제비] 눈이 오는 날엔 포근포근 감자 수제비 만들기 -양싸

양싸

4.9(241)
2

쫄깃쫄깃한 감자수제비 간단하게 만들기 ♩

꽃라라

4.9(54)
3

비오는 주말점심메뉴 감자수제비!

어부동김반장

5.0(8)
4

[생생정보통레시피]감자 수제비 만드는 법,감자수제비황금레시피

꽃청춘이주부

4.9(8)

카레볶음밥 맛보장 레시피

1

간단 한그릇요리, 향긋한 카레볶음밥~

행운77

4.9(93)
2

다이어트요리 두부카레볶음밥

꿀현서

4.8(85)
3

굴소스카레볶은밥

행복만땅ᆞ47♡

5.0(79)
4

닭 가슴살 카레 볶음밥 맛있게 만들기

DHYA

4.9(25)

카스테라 맛보장 레시피

1

홈베이킹 대왕 카스테라 - 홈메이드 기념일 케이크 응용 2022.ver :)

깜연주

4.9(56)
2

노오븐 베이킹) 핫케이크 가루로 밥통카스테라 만들기

뽕림이

4.9(56)
3

핫케이크가루로 만든 밥솥카스테라 #노오븐베이킹

율맘써니

4.7(36)
4

기본 카스테라 만들기

epicer

4.9(33)

고추장불고기 맛보장 레시피

1

우리집 밥도둑 고추장불고기

주인마님

4.9(79)
2

부드러운 앞다리살로 만든 매콤한 고추장불고기~

자몽쥬스

4.9(48)
3

돼지 고추장 불고기 가성비 좋은 돼지 뒷다리살요리

꼼지락걸

5.0(22)
4

제육볶음은 언제나 먹어도 맛있자냐!!! 고추장불고기 ★

만개의레시피

5.0(11)

닭곰탕 맛보장 레시피

1

완전 구수한 닭곰탕 만들기 너무쉬워서 깜놀

혀니ㅋ

5.0(293)
2

추운 날씨에 몸을 녹여줄 뜨끈한 닭곰탕(김진옥요리가좋다)

김진옥요리가좋다

5.0(52)
3

더위를 날려버릴 닭곰탕 만들기

taijik0103

4.9(26)
4

복날에 딱 닭곰탕 황금레시피

눈꽃식탁

5.0(19)

닭다리간장조림 맛보장 레시피

1

(집에서 즐기는 술안주) 닭다리간장조림 - 닭다리요리

아랄랄라

4.9(66)
2

닭다리 간장조림

혀니ㅋ

4.9(20)
3

닭다리 간장조림 만드는법

백합엄마

5.0(14)
4

담백하게 즐기기 좋은 닭다리 간장조림 레시피

메이플대니얼

5.0(9)

로제떡볶이 맛보장 레시피

1

로제 떡볶이 만들기- 생크림이 없이 맛있게~

열려라쿡

5.0(44)
2

결정장애 사전 차단 ♥ 로제떡볶이

만개의레시피

5.0(14)
3

요즘 유행하는 로제떡볶이? 로제 스파게티 소스로 충분해!

만개의레시피

5.0(10)
4

로제떡볶이 맛있게 만들기 배달 부럽지 않은 맛!

아름다울가

5.0(7)

동파육 맛보장 레시피

1

외국 불로그에서도 대박난 특별한 맛의 중국요리 동파육.

레몬스아뜨리에

5.0(223)
2

먹다 남은 수육으로 만든 동파육..

윤씨네삼남매1

5.0(35)
3

초간단 동파육

요리쿡조리쿡

4.7(26)
4

동파육 만들기 쫄깃,달큰! 너무 맛있어요~

o세실리아o

4.9(14)

참치두부찌개 맛보장 레시피

1

참치두부찌개

율맘써니

4.9(141)
2

시원칼칼♥참치두부찌개

만개의레시피

4.6(22)
3

참치 두부찌개 저녁 메뉴

815요리사랑

4.8(20)
4

백종원 참치두부찌개 만드는 법, 간단한 두부찌개 레시피

뽕림이

4.9(12)

최근 본 레시피

회사소개 · 광고/제휴| 개인정보처리방침| 이용약관 | 고객센터

대표 : 이인경 / E : help@10000recipe.com / F : 02) 323-5049
서울 금천구 가산동 371-50 에이스하이엔드타워 3차 1106-1호
문의전화(운영시간 평일 10:00~18:00)
쇼핑문의(만개스토어) : 02-6953-4433
서비스 이용문의 : 070-4896-6416

(주)만개의레시피 / 사업자등록번호 291-81-02485 / 통신판매업신고 2022-서울금천-3089 / 벤처기업확인 / 사업자정보확인
서울지방중소기업청 제 031134233-1-01643호

Copyright 만개의레시피 Inc. All Rights Reserved

개별회신을 원하시면 여기에 문의하세요.