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밥차리라

산타리 고기느타리버섯 깻잎 주먹밥~*

고기맛이 난다는 고기느타리버섯 깻잎 주먹밥
맛도 영양도 최고~
1인분 30분 이내 아무나
재료Ingredients
조리순서Steps
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고기 맛이 난다는 고기느타리버섯을 준비합니다
고기느타리버섯은 물에 가볍게 헹군 후 끓는 물에 10초 정도만 데쳐줍니다
한 김 식혀 물기를 꾹~ 짜준다
듬성듬성 잘게 썰어 팬에 담아준다
분량의 양념 간장1큰술,고추장2큰술,다진마늘반큰술,고춧가루1큰술,올리고당2큰술,카놀라유 기름을 살짝 두르고
양념이 고루 베이도록
볶아준다
참기름1큰술,통깨솔솔 넣고 휘리릭~ 볶아준다
밥 그릇에 담고 참기름1큰술,볶음소금3꼬집,통깨솔솔 넣어 섞어줍니다
깻잎을 씻어 끓는 물에 살짝 데쳐 물기를 털어낸다
깻잎에 고기느타리버섯 볶음을 한숟가락 얹어준다
비벼 놓은 밥 동글하게 빚어 얹고 깨잎으로 밥을 감싸주면
고기느타리버섯 깻잎 주먹밥 완성이지요~
계란 하나 척~ 덮어 덮밥으로 비벼 먹어도 맛나요~

등록일 : 2021-09-24 수정일 : 2021-09-27

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레시피 작성자About the writer

밥차리라

밥차리라의 즐거운 주방놀이~♡ 쉽고 간단하게~

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