Name: 콩나물무침 만드는법 나물삶는시간 남편아이도시락 집밑반찬
Total time: 20 min
Yield: 2 servings
Ingredients: 콩나물 1봉지; 소금1/2t; 올리고당1t; 통깨 약간; 파 1움큼; 고추 약간; 참기름 1t; 간마늘1t

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햇살머금은집

콩나물무침 만드는법 나물삶는시간 남편아이도시락 집밑반찬

식감 좋은 콩나물무침 만들어 볼께요.

2인분 20분 이내 아무나

재료Ingredients

[재료]

콩나물
1봉지 구매
소금
1/2t 구매
올리고당
1t 구매
통깨
약간 구매
파
1움큼 구매
고추
약간 구매
참기름
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간마늘
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노하우

동영상

조리순서Steps

살짝 무쳐서 먹어도 맛있고
비빔밥 만들어서 먹음 더욱더 맛있는
콩나물무침 만들기 그럼 시작해 볼께요

요 비린내를 안나게 콩나물 삶는방법은 콩나물을 삶기 시작할 때
콩나물 뚜껑을 아예 처음부터 다 삶을 때까지 닫고 삶으시던가
아님 아예 뚜껑을 처음부터 열고 다 삶아 질때까지 열고 삶으심 되세요.
그럼 여기서 콩나물 삶는 시간은 콩나물 양에 따라서 차이가 나겠지만
6분 정도 데친다는 개념으로 삶아 주심 되세요.

찬물에 다시 헹구어서 물기를 빼주세요.
보기에도 콩나물 식감이 느껴지지요?

대파 한움큼 넣어 주시구용.
소금1/2t.올리고당1t.통깨. 파한움큼.고추 약간. 참기름 1t.간마늘1t도 넣어 주세요.
그리고 조물 조물 무치시면 되세요

그리고 조물 털어가면서 무쳐주면

식감 좋은 콩나물무침 만들기 완성이네요.

콩나물무침 관련 상품

등록일 : 2021-09-16 수정일 : 2021-09-16

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레시피 작성자About the writer

햇살머금은집

https://blog.naver.com/ssssuck1357

#콩나물무침 #황금레시피 #콩나물요리 #콩나물무침 #도시락반찬메뉴 #아이들반찬 #밑반찬 #도시락반찬 #집반찬 #밥반찬 #반찬

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