백종원 두부조림 황금레시피 맛있는 밑반찬 만들기

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햇살머금은집

백종원 두부조림 황금레시피 맛있는 밑반찬 만들기

짭쪼름한 두부조림 맛있게 만들어 볼께요.

4인분 20분 이내 아무나

재료Ingredients

[재료]

두부
1모 구매
청양고추
1움큼 구매
대파
1움큼 구매
고춧가루
2T 구매
간마늘
1T 구매
간장
2T 구매
들기름
1.5T 구매
물
1컵 구매
설탕
1t 구매
통깨
약간 구매

노하우

▶ 두부 보관법

▶ 청양고추 보관법

▶ 대파 손질법

▶ 대파 조리법

▶ 대파 보관법

▶ 고춧가루 보관법

▶ 간장 조리법

▶ 들기름 조리법

▶ 들기름 보관법

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국민반찬 두부조림 만들어 볼께요.

두부의 물기를 빼 주세요

우선 양념두부조림 만들기를 하려면
두부를 노릇하게 앞뒤로 구워 주세요.

간마늘1t.간장2T.물반컵.고춧가루3t.후추약간.설탕1t.올리고당1t.통깨약간.참기름1t을 넣고 양념장을 만들어 주세요.

두부부침 만들기를 하는 동안 양념장이 다 만들어 졌다면
노릇하게 다 부쳐진 두부에 양념장을 넣고 약불로 양념이 잘 배도록 끼얹어 가면서 졸여 주세요.

그럼 맛있는 두부조림 완성이네요

두부조림 관련 상품

등록일 : 2021-08-10 수정일 : 2021-08-11

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레시피 작성자About the writer

햇살머금은집

https://blog.naver.com/ssssuck1357

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요리 후기 1

BBo ya 2021-08-18 18:23:39

두부조림 짜지도않고 아주 맛나게 잘되네요ㅋㅋㅋ 가족들 안주로 다드셨어요ㅋㅋㅋㅋ

댓글 0

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