Name: 소고기소보로
Total time: 5 min
Yield: 4 servings
Ingredients: 소고기다짐육 250g; 통깨 약간; 진간장 3T; 참기름 2t; 맛술 2T; 설탕 1T; 후춧가루 약간

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ariel1007

소고기소보로

오늘은 이것만 있으면 초간단하게 김밥, 유부초밥, 오이볶음, 주먹밥등을 만들어 먹을 수 있는 기본음식인 소고기소보로를 만들어 보았습니다~

4인분 5분 이내 초급

재료Ingredients

[재료]

소고기다짐육
250g 구매
통깨
약간 구매

[간장양념장]

진간장
3T 구매
참기름
2t 구매
맛술
2T 구매
설탕
1T 구매
후춧가루
약간 구매

노하우

조리순서Steps

분량의 양념을 골고루 섞어준다

소고기 다짐육은 키친타올에 핏물을 제거하고 팬에 올려 빠르게 볶아준다

중불

양념장을 모두 넣고 볶아준다

중불

양념이 고루 스며들도록 저어주면서 빠르게 볶아준다

중불

소고기는 너무 오래 볶으면 질겨지므로 빠르게 익혀준다

그릇에 담은 후 통깨를 솔솔 뿌려준다

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등록일 : 2021-06-06 수정일 : 2021-07-12

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레시피 작성자About the writer

ariel1007

일반 직장인의 집밥 음식을 올려봅니다~

#소고기소보로 #소고기다짐육 #볶음반찬 #도시락 #주먹밥재료 #유부초밥재료 #김밥재료

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